<p><strong>Sommarsolstånd</strong>&nbsp;och&nbsp;<strong>midsommartid</strong>&nbsp;– vad passar bättre än att ha en podd att lyssna till, medan man totar ihop sin matjessilltårta och snoppar sina jordgubbar?!</p><p>Mats fyllde nyligen&nbsp;<strong>ett halvt sekel</strong>&nbsp;– vilket skett med ett&nbsp;<strong>”firande-utan-slut”</strong>&nbsp;i glada vänners lag, vilket i sin tur lett till en del&nbsp;<strong>repor i lacken</strong>&nbsp;vid programmets inspelning. Edward å sin sida har fått prova en rad inhemska, det vill säga<strong>&nbsp;svenska, viner</strong>&nbsp;– vilka visade sig vara av förvånande hög kvalitet. Tillsammans gläds de åt den stundande&nbsp;<strong>gårdsförsäljningen</strong>, trots regeringsförslagets alla knasigheter, och drömmer om att det ska finnas en&nbsp;<strong>cigarrförskola</strong>&nbsp;och varför inte förutom en harrypottersk&nbsp;<strong>Diagongränd</strong>&nbsp;kanske även en&nbsp;<strong>Diakongränd</strong>&nbsp;(dit stockholmare kan gå för att skämmas). (Förhoppningsvis förstår ni det där om ni lyssnar på podden?!)</p><p>Glädjande nog fortsätter den spännande följetongen om&nbsp;<strong>svampketchup</strong>&nbsp;och&nbsp;<strong>champinjonsoja</strong>, vilket kanske leder till glada sommarexperiment i Hagdahls anda!</p><p>Edward rekommenderar<strong>&nbsp;”Kokbok för bakfulla”</strong>&nbsp;av Oskar Ekman, en bok där han själv medverkar som intervjuperson apropå sin ungdoms rus. Vidare berättar han om varför&nbsp;<strong>Tyskland minsann är ett grönsaksland</strong>, och inte bara på grund av sin rika&nbsp;<strong>sparriskultur</strong>. Dessutom tipsar han om andra&nbsp;<strong>tyska typiska rätter</strong>&nbsp;en Tysklandsresenär inte får missa, som:&nbsp;<em>Blaue Forelle, Labskaus, Zwiebelkuche, Rote Grütze, Weincreme</em>&nbsp;och mycket annat (kanske några drycker också!).</p><p>Avslutningsvis blir det lite tal om den svenskaste av matkulturer, nämligen&nbsp;<strong>midsommarsillen</strong>, och så sjunger Edward en&nbsp;<strong>glunt</strong>&nbsp;(om bakrus)!</p><p>Skicka gärna frågor och olika glada tillrop till:&nbsp;<a href="mailto:[email protected]" rel="noopener noreferrer" target="_blank">[email protected]</a></p>