<p>Det doftar <strong>glögg</strong>, kryddor, jul och rentav vinter när Mats Ryd och Edward Blom möts i poddstudions fåtöljer.</p><p>Mats drömmer om engelska, handgjorda <strong>läderkängor</strong>, och har tydliga idéer om hur man medelst statliga interventioner skulle kunna få fart på såväl brittisk som svensk ekonomi – medan Edward är milt avvaktande eller möjligen svagt positiv till hans förslag om handelsutbyte och garverier.</p><p>Vi får höra mer om groggen <strong>"Yngsjömordet"</strong>, vad som menas med <strong>"Hundraklubben"</strong> som Mats är medlem i och hur många <strong>adventskalenderpaket</strong> Edward har slagit in.</p><p>Dagens tema är <strong>kokböcker</strong>, och de båda gastronomerna har gott om förslag på objekt som är nödvändiga att ha i kokbokshyllan – såväl historiska husmanskostklassiker och läroböcker i <em>haute cuisine à la Escoffier</em> som nostalgiska verk från barndomens eskapader i köket och kokböcker för den som just flyttat hemifrån. Några av verken får nog räknas som något oväntade i sammanhanget!</p><p>Avslutningsvis <strong>blindtestar</strong> Mats och Edward tre sorters <strong>julmust</strong> och talar om den klassiska, svenska juldryckens <strong>kulturhistoria</strong>.</p><p><strong>Supportfrågor </strong>om poddtjänsten och prenumeration: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" classname="text-underline" href="mailto:
[email protected]">
[email protected]</a></p><p><strong>Lyssnarfrågor</strong> och respons: <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" classname="text-underline" href="mailto:
[email protected]">
[email protected]</a></p>