
        Kraut und Rüben in der Flasche
<ul>
<li><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/Krautinger">Krautinger (Wikipedia)</a></li>
<li><a href="https://twitter.com/BeneOsl">Bene auf Twitter</a></li>
<li><a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfIyIQ2GjFWsI6xzpiyqj-ThmbXvbyR7f8gX6YM04yGZmMd1w/viewform">Hier kannst auch DU Gäst*in in der Zeitspeise werden!</a></li>
</ul>
      

<description>Aus Österreich ist uns in dieser Folge der Bene zugeschaltet. Er berichtet uns von einem einzigartigen Schnaps, der nur in der Wildschönau in Österrreich gebrannt werden darf und auch sonst eine interessante Geschichte hat.</description>

Kraut und Rüben in der Flasche

Aus Österreich ist uns in dieser Folge der Bene zugeschaltet. Er berichtet uns von einem einzigartigen Schnaps, der nur in der Wildschönau in Österrreich gebrannt werden darf und auch sonst eine interessante Geschichte hat.

ZS065 Krautinger


        Die Milch die keine sein darf
<ul>
<li><a href="http://hannah.einblogvonvielen.org">Hannahs Blog</a></li>
<li><a href="https://twitter.com/theRosenblatts">Hannah auf Twitter</a></li>
<li><a href="https://curia.europa.eu/jcms/upload/docs/application/pdf/2017-06/cp170063de.pdf">EU-Verordnung zu Milch</a></li>
<li><a href="https://nat.museum-digital.de/object/71436?navlang=de">Rahma Werbung mit "H"</a></li>
<li><a href="https://von-herzen-vegan.de/milchgeschichten">Milchgeschichten Podcast</a></li>
<li><a href="https://books.google.de/books?id=NLme9FVVXm0C&lpg=PA1&pg=PA20&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false">Henry Ford über Sojamilch</a></li>
<li><a href="https://www.jasonfeifer.com/episode/margarine-a-cautionary-tale-of-stupid-laws/">Pessimist Archive über Magerine</a></li>
</ul>
      

<description>In dieser Folge ist Hannah zu Gast und erzählt uns etwas über die lange und kontroverse Geschichte der Sojamilch. Im Anschluss reden wir über die verschiedenen kulinarischen und politischen Aspekte von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Milch.</description>

Die Milch die keine sein darf

In dieser Folge ist Hannah zu Gast und erzählt uns etwas über die lange und kontroverse Geschichte der Sojamilch. Im Anschluss reden wir über die verschiedenen kulinarischen und politischen Aspekte von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Milch.

ZS064 Sojamilch


        Kaiserlicher Kuchen und süße Verführung
<ul>
<li><a href="https://www.nationalgeographic.co.uk/travel/2020/01/history-tiramisu-coffee-infused-italian-classic">Deconstructing tiramisu: the coffee-infused Italian classic</a></li>
<li><a href="https://the-take.com/watch/whats-the-meaning-of-the-tiramisu-joke-in-sleepless-in-seattle">What’s the meaning of the tiramisu joke in “Sleepless in Seattle”?</a></li>
<li><a href="https://www.youtube.com/watch?v=CVwwYxZzlSM">Sleepless in Seattle – Tiramisu Clip</a></li>
</ul>
      

<description>Viele Kalorien, Koffein und ein Schuss Wein. Das Tiramisu enthält alles, um müde Menschen munter zu machen. Viele behaupten es erfunden zu haben, doch nur eine hat es in die Welt getragen. Hört in dieser Folge die Geschichte des italienischen Pick-Me-Ups.</description>

Kaiserlicher Kuchen und süße Verführung

Viele Kalorien, Koffein und ein Schuss Wein. Das Tiramisu enthält alles, um müde Menschen munter zu machen. Viele behaupten es erfunden zu haben, doch nur eine hat es in die Welt getragen. Hört in dieser Folge die Geschichte des italienischen Pick-Me-Ups.

ZS063 Tiramisu


        Von Sauerampfersuppe zum Bananasplit
<h1 id="shownotes">Shownotes</h1>
<ul>
<li><a href="https://www.konrad-adenauer.de/persoenliches/lieblingsrezepte">Lieblingsrezepte Konrad Adenauers</a></li>
<li><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6lner_Wurst">Kölner Wurst</a></li>
<li><a href="https://www.zeitspeise.de/16-zs015-labskaus">ZS024 Labskaus</a></li>
<li><a href="https://www.zeitspeise.de/60-thementeller1">ZS059 Bunter Thementeller (mit Pfälzer Saumagen)</a></li>
<li><a href="https://www.zeitspeise.de/5-zs004-currywurst">ZS004 Currywurst</a></li>
<li><a href="https://www.zeitspeise.de/36-koenigsbergerklopse">ZS036 Königsberger Klopse</a></li>
<li><a href="https://www.zeitspeise.de/48-zs047-eisbecher">ZS047 Eisbecher</a></li>
<li><a href="https://www.zeitspeise.de/25-zs024-schwabische-maultaschen">ZS024 Schwäbische Maultaschen</a></li>
</ul>
      

<description>Nach 16 Jahren findet ein Wechsel im Bundeskanzler*innen-Amt statt. Grund genug für uns die Essgewohnheiten der vergangenen und zukünftigen Regierungschefs zu untersuchen.</description>

Von Sauerampfersuppe zum Bananasplit

Nach 16 Jahren findet ein Wechsel im Bundeskanzler*innen-Amt statt. Grund genug für uns die Essgewohnheiten der vergangenen und zukünftigen Regierungschefs zu untersuchen.

ZS062 Essgewohnheiten der Bundeskanzler*innen

Kauen ohne satt zu werden

ZS061 Kaugummi

Kulinarische Geschichte(n).

Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.

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