Specialistas pataria, kaip pasigaminti skanesnę kavą: pradėkite nuo malūno ir gero vandens

APR 2, 202620 MIN
10–12

Specialistas pataria, kaip pasigaminti skanesnę kavą: pradėkite nuo malūno ir gero vandens

APR 2, 202620 MIN

Description

Kas yra „gera kava“ ir ar kokybė slypi vien tik pupelėse? Apie tai, kas iš tiesų lemia kavos skonį – nuo pupelių kilmės iki malimo, vandens ir paruošimo būdo – pokalbis su rūšinės kavos asociacijos sertifikuotu mokytoju Tomu Bajoriūnu ir iš Etiopijos kilusia verslininke Eskedar Maštavičiene.<br />Ved. Ignas Andriukevičius.