Kmetijska oddaja

<p>April in maj sta meseca, ko so posevki že v tleh, narava pa pogosto pokaže svoje zobe. Kmete skrbi tudi aktualna podražitev goriv in gnojil. &nbsp;Smiselno je razmisliti o zavarovanju posevkov in plodov, zato smo pred mikrofon povabili Aleša Zupana, direktorja &nbsp;kmetijskih zavarovanj v Zavarovalnici Triglav. Drugi del <strong>Kmetijske oddaje</strong> je bil namenjen &nbsp;odlomkom iz podkasta &nbsp;RAST. Lastnika Šenkove domačije sta predstavila svojo turistično kmetijo, kjer »zgodovina zaživi v sedanjosti«.&nbsp;</p>

<p>V nedeljo, 8. marca 2026, je v Zatolminu potekal 27. občni zbor Združenja kmečkih sirarjev Slovenije, na katerem so člani združenja izvolili novo vodstvo. Po dveh mandatih se je z mesta predsednika ZKSS poslovil Milan Brence s kmetije Pustotnik, na njegovo mesto pa je stopila Eva Vrevc Jenko, mlada sirarka iz Reteč pri Škofji Loki. Spregovorila sta o tem, kako pomembno je povezovanje in sodelovanje, saj je le tako mogoče zadovoljstvo starejše generacije, ko predaja svoje delo in zadovoljstvo, ki ga ob tem zaupanju prepozna mlada generacija.&nbsp;</p>

<p><strong>Kmetija Sever iz Cvena pri Ljutomeru</strong> je odličen primer uspešne družinske kmetije v Prlekiji. Ne gre za mesne izdelke kar tako, pravi gospodar Robert Sever, saj se pri svojem delu trudijo ohranjati in obujajo stare prleške recepte. Najpomembnejša med njimi je certificirana Prleška tünka, druga velika posebnost, na katero so zelo ponosni, pa so zvita rebra ali »zavec« oziroma rolana rebra iz tünke, s katerimi so obudili staro kmečko prakso in recept, mesnina sama pa je zelo iskana in priljubljena. Robert rad pove, da je za uspeh kmetije pomemben trud vseh članov družine, še posebej pa je ponosen na odličja in znake kakovosti, ki so jih njihovi izdelki prejeli na Dobrotah slovenskih kmetij in zlatih medaljah na ocenjevanju v okviru sejma AGRA.&nbsp;</p>

<p>Le še teden dni nas loči od letošnjih državnozborskih volitev in na Radiu Ognjišče smo eno od soočenj namenili tudi izrecno področju kmetijstva.<strong> </strong>Želimo namreč razjasniti, kakšen je pogled strank, ki se bodo tokrat potegovale za mesta v parlamentu, na področje kmetijstva in predvsem, kaj kmetom in kmeticam in vsem ostalim obljubljajo, ko gre za vprašanja pridelovanja hrane, prehranske varnosti in obdelane krajine. Tokrat smo slišali, kako so udeleženci odgovarjali na 9 temeljnih vprašanj sedanjega kmetijskega trenutka.</p>

<p>V začetku januarja smo obiskali kmetijo<strong> Trstenjak</strong> v Ljutomeru. Njihovi začetki segajo v leto 1962, ko je oče današnjega gospodarja zasadil prve nasade ribeza in bezga.&nbsp; Na njihovi ekološki kmetiji zdaj raste že več kot 50.000 dreves različnih sadnih vrst. S proizvodnjo naravnih sokov, ki jih pasterizirajo na avtomatski pretočni liniji s toploto, ki jo pridobijo iz lesne biomase, se ukvarjajo od leta 1998.</p>