<p>Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,</p><br><p>Au programme de ce 124ème épisode, partons direction <strong>Troissy, </strong>à la rencontre <strong>d’Alexis Leconte : </strong></p><br><p>00:54' : <strong>La reprise du domaine familial</strong></p><p>02:02' : <strong>La transmission </strong>entre générations</p><p>03:10' <strong>: La conversion en bio et biodynamie</strong></p><p>05:50' : Apprendre la <strong>patience</strong></p><p>06:44' : <strong>Se former</strong> au gré des rencontres</p><p>08:38' : <strong>Faire face</strong> aux doutes et aux échecs</p><p>10:50' : Le regard de <strong>son père</strong></p><p>11:30' : Parvenir à <strong>trouver sa place</strong></p><p>12:25' : Des inspirations en <strong>Alsace et de Bourgogne</strong></p><p>13:08’ : Ses premiers <strong>essais</strong></p><p>13:49’ : Appréhender <strong>ses terroirs</strong></p><p>15:02’ : Questionner <strong>ses convictions</strong></p><p>15:58’ : Les <strong>spécificités</strong> de ses <strong>terroirs</strong></p><p>17:26’ : Le <strong>Meunier</strong></p><p>18:30’ : Des <strong>Champagnes</strong>, mais pas que…</p><p>19:25’ : <strong>Souvenirs d’enfance </strong>autour de l’<strong>alambic</strong></p><p>20:47’ : Le <strong>vin</strong> comme trait d’union</p><p>22:34’ : La <strong>peur</strong> de décevoir</p><p>24:52’ : Sa vision de <strong>la Champagne</strong></p><p>25:50’ : Des <strong>conseils précieux</strong></p><p>26:44’ : Sa vision de <strong>la biodynamie</strong></p><p>27:53’ : Ne jamais voir le verre à moitié vide…</p><p><strong> </strong></p><p>Belle écoute à toutes et à tous !</p><p><em>Crédit Photo : Champagne Alexis Leconte</em></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>