<p><strong>All links: </strong><a href="https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://www.youtoocanlearnthai.com⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtoocanlearnthai.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p>***</p><p><strong>Unlock exclusive &amp; ad-free episodes:</strong></p><p>Anchor/Spotify: <a href="https://anchor.fm/learnthai/subscribe">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://anchor.fm/learnthai/subscribe⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a> (available in 30+ countries)</p><p>Patreon: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠<a href="https://www.patreon.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a> (recommended for listeners in Thailand)</p><p>Detailed tutorial: <a href="https://docs.google.com/document/d/1n-tZKW76sT7ULyvOVdH7_3NcPpbWmXRAzIZp7T0_rUM/edit?usp=sharing">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://docs.google.com/document/d/1n-tZKW76sT7ULyvOVdH7_3NcPpbWmXRAzIZp7T0_rUM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1n-tZKW76sT7ULyvOVdH7_3NcPpbWmXRAzIZp7T0_rUM⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p>***</p><p><strong>Transcripts and FAQs</strong>: <a href="https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://docs.google.com/document/d/1qG1rvNaTFbjtVlYt7x5RxtUT3fFpuHfN_KAmpVuONsw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p>***</p><p><strong>Books:</strong> <a href="https://viewauthor.at/khrunan">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://viewauthor.at/khrunan⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://viewauthor.at/khrunan⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><strong> </strong>(Thai alphabet and activity books)</p><p><strong>Free audio flashcards</strong> for basic Thai vocabulary: <a href="https://quizlet.com/youtoocanlearnthai">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://quizlet.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://quizlet.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p>***</p><p><strong>Merch (t-shirts and phone grips):</strong></p><p>USA: <a href="https://www.amazon.com/hz/wishlist/ls/1EZF44ILW1L5N">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://www.amazon.com/hz/wishlist/ls/1EZF44ILW1L5N⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.com/hz/wishlist/ls/1EZF44ILW1L5N⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p>UK: <a href="https://www.amazon.co.uk/hz/wishlist/ls/14ESIQA0SZ5LL">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://www.amazon.co.uk/hz/wishlist/ls/14ESIQA0SZ5LL⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.co.uk/hz/wishlist/ls/14ESIQA0SZ5LL⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p>Germany: <a href="https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/219DDRPHY347Y">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a><a href="https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/219DDRPHY347Y⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/219DDRPHY347Y⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p><strong>***</strong></p><p><strong>Facebook</strong>: <a href="https://⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.facebook.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.facebook.com/youtoocanlearnthai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p><strong>YouTube</strong>: <a href="https://⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.youtube.com/c/YoutoocanlearnThai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠">⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.youtube.com/c/YoutoocanlearnThai⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</a></p><p><strong>***</strong></p><p>291 Mango sticky rice ข้าวเหนียวมะม่วง</p><p>ข้าวเหนียวมะม่วงมีส่วนประกอบสำคัญสองส่วนค่ะ</p><p>คือข้าวเหนียวมูนและมะม่วงสุก</p><p>ข้าวเหนียวมูนเป็นข้าวเหนียวที่ผสมกับน้ำตาล กะทิ และเกลือ</p><p>จึงมีรสชาติหอม หวาน มัน</p><p>เข้ากับความหวานและความเปรี้ยวนิด ๆ ของมะม่วงค่ะ</p><p><br></p><p>292 Thai coconut pancakes ขนมครก</p><p>ขนมครกเป็นขนมไทยโบราณ</p><p>มีส่วนผสมหลักคือแป้ง น้ำตาล และกะทิ</p><p>เอามาผสมกัน แล้วเทลงในกระทะที่มีหลุมกลมๆ เล็กๆ</p><p>บางคนชอบเพิ่มรสชาติด้วยการโรยต้นหอมหรือข้าวโพดลงข้างบน</p><p>ก็โรยได้ระหว่างที่อยู่ในกระทะค่ะ</p><p><br></p><p>293 Egg yolk threads ฝอยทอง</p><p>ฝอยทองเป็นขนมไทยที่เรียนรู้มาจากขนมโปรตุเกส</p><p>มีส่วนผสมหลักคือไข่แดงจากไข่เป็ดและไข่ไก่</p><p>ต้มน้ำกับน้ำตาลให้กลายเป็นน้ำเชื่อม</p><p>แล้วเทไข่แดงลงไปเป็นเส้นๆ ต้มจนสุก</p><p>ฝอยทองเป็นขนมที่มีแคลอรี่และคอเลสเตอรอลสูง</p><p>ไม่ควรทานเยอะนะคะ</p><p><br></p><p>294 Rice dumplings in coconut milk บัวลอย</p><p>ขนมบัวลอยทำมาจากแป้งผสมน้ำ ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ</p><p>จากนั้นต้มกะทิ น้ำตาล เกลือจนเดือด</p><p>แล้วเอาบัวลอยลงไปต้มในนั้น</p><p>บางคนชอบกินบัวลอยกับไข่หวาน</p><p>ก็ตอกไข่ไก่ลงไปต้มในน้ำกะทิด้วยได้ค่ะ</p><p><br></p><p>295 Steamed layered cakes ขนมชั้น</p><p>ขนมชั้นมีส่วนผสมหลักคือแป้งหลายชนิด </p><p>ผสมกับกะทิ น้ำตาล และเกลือ</p><p>เสร็จแล้วแบ่งเป็นสองส่วน ผสมสีให้ไม่เหมือนกัน</p><p>เทสีแรกลงในถ้วย เอาไปนึ่ง</p><p>แล้วก็เทสีที่สองไปข้างบน เอาไปนึ่งต่อ</p><p>แล้วก็เทสีแรก นึ่งต่ออีก</p><p>สลับสีไปเรื่อย ๆ จนมีหลายชั้นค่ะ</p><p></p>