Ligt een stukje kweekvlees straks op jouw bord?

APR 23, 202418 MIN
NRC Vandaag

Ligt een stukje kweekvlees straks op jouw bord?

APR 23, 202418 MIN

Description

Vorige week kon een select gezelschap voor het eerst in Nederland een stukje kweekvlees proeven. Wetenschapsredacteur Martine Kamsma mocht meeproeven en vertelt  dat het bijzonder normaal smaakte. Eten we straks allemaal vlees uit een petrischaaltje?


Lees ook: Eindelijk mocht het in Nederland: kweekvlees proeven. En?


Gast: Martine Kamsma

Presentatie: Floor Boon

Redactie: Suzan Yücel

Montage: Marco Raaphorst


Heeft u vragen, suggesties of ideeën over onze journalistiek? Mail dan naar onze ombudsman via [email protected]



Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.