<p>Nous sommes aujourd’hui avec Sabine Haltebourg, la directrice des opérations de Citeo Pro, l’éco-organisme qui aide les professionnels, notamment de la restauration, à réduire, réemployer et recycler les emballages. Pour co-animer cet épisode spécial de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samuel Nahon, le co-fondateur de Terroirs d'Avenir.</p><p> </p><p>Dans ce 4ème et dernier chapitre, Sabine nous parle de l’avenir et des prochains défis liés à la gestion des emballages en France.</p><br><p><strong><em>Cet épisode spécial a été enregistré en collaboration avec Citeo Pro : www.citeopro.com</em></strong></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>