Los 80: la década que cambió el vino para siempre
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Los años 80 fueron muchas cosas: guitarras a todo volumen, laca en cantidades ilegales… y también una década que sacudió el vino para siempre. Un periodo donde lo clásico se rompió, el vino se volvió espectáculo, y el mercado comenzó a funcionar con reglas nuevas.
En este episodio viajamos al corazón de esa revolución y tratamos de responder preguntas que quizá nunca te hiciste… pero que una vez escuches, ya no podrás olvidar:
¿Qué tenía la añada Burdeos 1982 para que se convirtiera en mito instantáneo?
¿Por qué un crítico —sí, uno solo— fue capaz de cambiar el valor de un vino en todo el planeta?
¿Cómo acabó un vino recién nacido convirtiéndose en fiesta, carrera y resaca colectiva con el Beaujolais Nouveau?
¿Qué movió a un grupo de locos italianos a desafiar las normas para crear los Super Toscanos?
¿Y cómo surgió la idea —tan obvia ahora— de poner la uva en la etiqueta para que todos pudiéramos entender lo que bebemos?
Los 80 no fueron una moda.
Fueron el comienzo del vino moderno.
Ponte cómodo, dale al play del walkman y ven conmigo a una década donde el vino dejó de ser solo tradición para convertirse también en actitud, marketing, música y cultura pop
