Hvorfor er det så svært at droppe kødet?

MAR 22, 202120 MIN
Klimapodcasten: Den grønne løsning

Hvorfor er det så svært at droppe kødet?

MAR 22, 202120 MIN

Description

Mens eksperter taler om behovet for at mindske verdens kødproduktion, taler landbruget om at lave mere kød mere klimaeffektivt. Men at adskille koen og dens klimagasser er både unaturligt og uhensigtsmæssigt, siger lektor i antropologi Frida Hastrup fra Københavns Universitet i denne uges klimapodcast.