Acompaña a María Cádiz (@depocholate) y Andrés J. Rascón (@metilado) en este nuevo episodio de Rajando Ciencia. Hoy nos toca hablar de los aditivos: ¿por qué están en la comida? ¿cuál es su función? ¿son peligrosos? Veremos algunos bulos y desmontaremos a estos ingredientes que ayudan a tener alimentos mejores y más seguros. Síguenos: https://open.spotify.com/show/1FiqNmmypgMbChDYGccJwT?si=JcwMbOUhREi9Vefisu-ctA https://www.ivoox.com/s_p2_847949_1.html Nuestras redes sociales: https://twitter.com/depocholate https://twitter.com/metilado