<p>C'est un retour aux sources. Champion de France en tant que joueur et en tant que coach, Christophe Urios a décidé de reprendre le domaine du Minervois où son père était régisseur. L'homme débarque dans le vin avec la même ambition d'excellence qui le&nbsp;guide quand il entraîne&nbsp;l'UBB. Urios raconte ses troisièmes mi-temps d'anthologie, ses convictions et le rapport intime qu'il entretient avec le pinard sans langue de bois mais avec son accent rocailleux du Minervois. Entretien charpenté.&nbsp;</p><br><p>PS: En raison d'un souci technique, le son est un peu en dessous de la mêlée, mais comme l'épisode est solide comme un pilier, nous avons décidé de transformer l'essai !&nbsp;</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>