Ånden i Glasset
Jakob Staalby
Overview
Episodes
Details
En podcast om vin og andre gode ting, der bedst nydes af ordentlige glas.
Recent Episodes
JUL 17, 2020
EP09 Jetjagere og kirsebær
Jagerfly og sommerfugle flyver om ørerne på os, da vi besøger Harald Krabbe på det lollandske gods Frederiksdal. Her laver han nogle usædvanligt raffinerede kirsebærvine, der bliver serveret på Michelin-restauranter verden over.
36 MIN
JUN 24, 2020
EP08 Orange Sommercocktails
Ta' med Ånden i Glasset på cocktailbar. Vi besøger Duck & Cover på Vesterbro og får Kasper Riewe-Høghs bud påm hvordan man shaker sommerens bedste cocktails. Episoden er sponsoreret af Cointreau.
42 MIN
JUN 11, 2020
EP07 Langs Loire-floden
Tag med på en vinøs rejse op ad Frankrigs længste flod. Vi lægger til ved Muscadet, Anjou, Chinon, Vouvray og Sancerre. Bag roret står Cedric Zochetti fra Letz Shop, født og opvokset i Loire-
33 MIN
APR 24, 2020
EP06 Rosé · pink pjat eller seriøs sommervin
Vi tager ud i forårssolen på jagt efter sandheden om danskernes foretrukne terrassevin. Tag med forbi roséeksperterne hos Otto Suenson Vin, restaurant Pastis og den frankofile delikatessebutik Letz Shop.
49 MIN
APR 22, 2020
EP06 Rosé: pink pjat eller seriøs sommervin?
Vi tager ud i forårssolen på jagt efter sandheden om danskernes foretrukne terrassevin. Tag med forbi roséeksperterne hos Otto Suenson Vin, restaurant Pastis og den frankofile delikatessebutik Letz Shop.
49 MIN
See all episodes
