Heilsame Gewürze, ätherische Öle und das Räuchern

Im zweiten Teil erzählt mir die Pflanzenkundlerin und Wildkräuterfrau Carmen Randolf, was es mit der Heilwirkung von Gewürzen auf sich hat, wie ätherische Öle hergestellt werden und was am Räuchern so besonders ist. Wie die Zeitschrift Landidee auf sie aufmerksam wurde und warum die Welt noch viel mehr Kräuterfrauen und -männer braucht.

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