Dans les coulisses des abattoirs

APR 29, 202240 MIN
La Truffe dans la Gamelle

Dans les coulisses des abattoirs

APR 29, 202240 MIN

Description

<p>[TW Abattage et Eviscération]</p> <p>Dans cet épisode plongez avec nous à la découverte des abattoirs. Qu'est ce qui part réellement en petfood? Quel est le risque du hachage des viandes? Pourquoi les abats sont-ils plus contaminés que les viandes? Pourquoi la panse verte est-elle interdite à la commercialisation? Comment déterminer la qualité d'une viande séparée mécaniquement ou d'un produit de petfood? Notre invité nous explique tout.</p>