Kerning Cultures Network
مرحبا، نقترح عليكم اليوم الاستماع لإنتاج آخر من شبكة كيرنينج كلتشرز.
لقمة ولمّة مساحة لنا نتنقل فيها بين مطابخ تعبق بروائح طيبة نعشقها، وطاولات نتحلق حولها، يُقَدَم الحب في أطباقها.هذه المساحة نتشاركها مع ضيوف يعيدون تشكيل حياة من حولهم بألوان ونكهات وتجارب، أشخاص يجمعهم حب الطهي وفنونه، كرسوا وقتهم وجهدهم للبحث والتجريب والمغامرة في الطعم والذائقة. محترفون وهواة يأخذوننا معهم في جولة في عوالمهم، يحدثوننا عن البدايات و الرحلة والأكلات المفضلة، عن أسرار طبقهم الأثير، عن ما كنا نعتقد أنه "عادي" في مطابخنا العربية.