La vendange 2025 en Champagne affiche une belle maturité et un vignoble sain, mais un rendement en baisse, surtout pour le chardonnay, limitant la production à 9000 kg/ha.
Malgré une hausse des expéditions vers les États-Unis, la consommation y recule et inquiète la filière. La flavescence dorée progresse, entraînant des arrachages et renforçant la prospection.
Bertrand TREPO conclut en souhaitant aux vignerons de bonnes ventes malgré un contexte tendu.