<p>Dominika Blažević je zkušená baristka a podnikatelka v gastro odvětví, zakladatelka a majitelka dnes již legendárního Café Jen v pražských Vršovicích. Společně s Evou si povídala o fenoménu jménem káva, otázkách udržitelnosti a etiky jejího pěstování.</p>