<description>Zonder deze uitvinding was je eten altijd koud. Welke onmisbare uitvinding zou het zijn? Met dank aan:  Lizet Kruyff, culinair historica; Guido Camps, onderzoeker voeding &amp; AI, WUR; Heidy den Besten, professor levensmiddelenmicrobiologie, WUR; Timo de Rijk, design historicus, Designmuseum Den Bosch Presentatie, research, regie, edit en sounddesign: Geerke Catshoek Muziek &amp; co-host: Lucky Fonz III Jingles: Bart Rijnink Mix: Luuk van Dijk</description>

Het Klokhuis

NPO Zapp / NTR

#21 - Een uitvinding die zorgt voor een knapperig, goudbruin korstje | Onmisbare Uitvindingen

DEC 20, 202431 MIN
Het Klokhuis

#21 - Een uitvinding die zorgt voor een knapperig, goudbruin korstje | Onmisbare Uitvindingen

DEC 20, 202431 MIN

Description

Zonder deze uitvinding was je eten altijd koud. Welke onmisbare uitvinding zou het zijn? Met dank aan: Lizet Kruyff, culinair historica; Guido Camps, onderzoeker voeding & AI, WUR; Heidy den Besten, professor levensmiddelenmicrobiologie, WUR; Timo de Rijk, design historicus, Designmuseum Den Bosch Presentatie, research, regie, edit en sounddesign: Geerke CatshoekMuziek & co-host: Lucky Fonz IIIJingles: Bart RijninkMix: Luuk van Dijk