EP104┃眷村菜升級宴席版 - 南村私廚:疫情後的進擊,專訪總監潘盟元(Joey)

NOV 15, 202334 MIN
麻辣鴛鴦鍋

EP104┃眷村菜升級宴席版 - 南村私廚:疫情後的進擊,專訪總監潘盟元(Joey)

NOV 15, 202334 MIN

Description

南村私廚,己經是離我記憶中的眷村菜有一段距離了,但何妨,那些安頓身心的舊日家常菜升級以後,也在台北多元的餐飲市場找到定位和許多知音。 走過了疫情,剛站穩腳步,他們又大膽租下隔壁兩個店面,準備擴大營業,今天PODCAST「麻辣鴛鴦鍋」來聽聽他們的故事。 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting