60. Adás - MIT GONDOLUNK AZ ÉLELMISZERIPARRÓL? TERMÉKFEJLESZTÉS DIETETIKUS SZEMMEL
NOV 12, 202580 MIN
60. Adás - MIT GONDOLUNK AZ ÉLELMISZERIPARRÓL? TERMÉKFEJLESZTÉS DIETETIKUS SZEMMEL
NOV 12, 202580 MIN
Description
<p>Amikor a boltok polcain meglátunk egy új terméket, ritkán gondolunk bele, mennyi döntés, vita, kutatás és szakmai felelősség áll a fejlesztése mögött. Ebben az adásban arról beszélgetünk, hogyan látják a dietetikusok az élelmiszeripart belülről, miben különbözik a szemléletük más fejlesztőktől és talán a legizgalmasabb kérdés: Mit taníthat az ipar a dietetikusnak, és mit a dietetikus az iparnak?</p><p>Vendégünk: Vajdovich Dorka dietetikus, táplálkozástudományi szakember.</p><p><br /></p><p>Kövess bennünket: https://www.instagram.com/hesterslife/</p>