<p>Nikola Stojaković i Dušan Vranić gosti su Vladimira Stankovića u 196. epizodi podkasta Biznis priče.</p><p><br></p><p>Nikola Stojaković je šef kuhinje restorana Fleur de Sel, restorana sa Mišelinovom zvezdicom. Nakon 13 godina u najprestižnijim pariskim kuhinjama - od Four Seasons George V i Park Hyatt Paris Vendôme, do kultnog Lasserre - vraća svoje vrhunsko znanje u Srbiju. Njegov rad spaja francusku tehniku, domaće sastojke i preciznost koja definiše vrhunska gastronomska dostignuća.</p><p><br></p><p>Dušan Vranić je generalni menadžer istog restoranskog kompleksa, sa 16 godina iskustva u Njujorku kao head sommelier i beverage direktor u restoranima poput Standard Highline, Riverpark, The Clocktower i Milos. Sertifikovani je somelijer Court of Master Sommelier škole i međunarodni vinski sudija. U Srbiji radi na podizanju standarda gastronomije, usluge i vinske kulture na svetski nivo.</p><p><br></p><p>U epizodi govore o tome kako izgleda rad u restoranu sa Mišelinovom zvezdicom, šta znači vrhunski standard u gastronomiji i kako se znanje iz Pariza i Njujorka prenosi u domaći ugostiteljski svet.</p><p><br></p><p>Epizodu podržala: VODAVODA</p><p><br></p><p>VODAVODA dolazi sa više hiljada godina starog izvora Banje Vrujci. Po svom sastavu, spada u red najkvalitetnijih arteških voda sveta. Slaveći moć prirode koja ju je stvorila, dolazi iz stenama zaštićenog arteškog izvora sa 605 metara dubine, bez ikakve prerade i uticaja na njena prirodna svojstva. Kada potrošač otvori flašu VODAVODE, svojim usnama prvi put ima kontakt sa vodom koju je priroda stvorila pre više hiljada godina, što je retkost u svetu. Iz srca Srbije, VODAVODA nastavlja da osvaja svet i prisutna je na 23 strana tržišta.</p><p><br></p><p><a href="https://vodavoda.com/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://vodavoda.com/</a></p><p><br></p><p>Za stajling Vladimira Stankovića pobrinuo se TIFFANY MAN.</p><p><br></p><p>Tiffany Production kompanija je već četiri decenije deo naše modne scene. Nakon svih ovih godina, TIFFANY je postao sinonim za kvalitet i stil. Pažljivo birani materijali i vrhunska izrada</p><p>mogu učiniti da u svakoj prilici izgledate moderno i dobro stilizovano uz kolekciju - TIFFANY MAN.</p><p><br></p><p><a href="https://www.tiffanyproduction.com/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.tiffanyproduction.com/</a></p><p><br></p><p>🧑🏻‍💼 Autor podcasta: Vladimir Stanković Vladsdigital</p><p>@vladsdigital </p><p><a href="https://www.instagram.com/vladsdigital/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.instagram.com/vladsdigital/</a></p><p><br></p><p>✅ Zaprati Biznis Priče:</p><p><a href="https://www.youtube.com/channel/UCEASCzL4XbzCFu8JhryzkNg?sub_confirmation=1" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.youtube.com/channel/UCEASCzL4XbzCFu8JhryzkNg?sub_confirmation=1</a></p><p>Svake nedelje nova epizoda </p><p>Instagram: <a href="https://www.instagram.com/biznisprice/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.instagram.com/biznisprice/</a></p><p>Tiktok: <a href="https://www.tiktok.com/@biznisprice" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.tiktok.com/@biznisprice</a></p><p><br></p><p>🎙️ SLUŠAJ audio podcast na:</p><p>iTunes: <a href="https://apple.co/2UKZrNt" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://apple.co/2UKZrNt</a></p><p>Google Podcasts: <a href="https://bit.ly/334ix5N" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://bit.ly/334ix5N</a></p><p>Spotify: <a href="https://spoti.fi/3pS7y95" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://spoti.fi/3pS7y95</a></p><p>Deezer:<a href=" https://www.deezer.com/us/show/2838592" target="_blank" rel="noopener noreferer"> https://www.deezer.com/us/show/2838592</a></p><p>Podcast.rs: <a href="https://podcast.rs/show/biznis-price/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://podcast.rs/show/biznis-price/</a></p><p><br></p><p>ZABRANJENO JE SVAKO KOPIRANJE I PREUZIMANJE, U DELOVIMA ILI U CELOSTI, BEZ ODOBRENJA AUTORA I PRODUKCIJE KOJA JE VLASNIK MATERIJALA.</p><p><br></p><p>#biznisprice #biznis</p>

Biznis Priče

Vladimir Stankovic Vladsdigital

Vratili se u Srbiju i napravili Mišelin restoran | Nikola Stojaković | Dušan Vranić | Biznis Priče 196

NOV 17, 2025128 MIN
Biznis Priče

Vratili se u Srbiju i napravili Mišelin restoran | Nikola Stojaković | Dušan Vranić | Biznis Priče 196

NOV 17, 2025128 MIN

Description

<p>Nikola Stojaković i Dušan Vranić gosti su Vladimira Stankovića u 196. epizodi podkasta Biznis priče.</p><p><br></p><p>Nikola Stojaković je šef kuhinje restorana Fleur de Sel, restorana sa Mišelinovom zvezdicom. Nakon 13 godina u najprestižnijim pariskim kuhinjama - od Four Seasons George V i Park Hyatt Paris Vendôme, do kultnog Lasserre - vraća svoje vrhunsko znanje u Srbiju. Njegov rad spaja francusku tehniku, domaće sastojke i preciznost koja definiše vrhunska gastronomska dostignuća.</p><p><br></p><p>Dušan Vranić je generalni menadžer istog restoranskog kompleksa, sa 16 godina iskustva u Njujorku kao head sommelier i beverage direktor u restoranima poput Standard Highline, Riverpark, The Clocktower i Milos. Sertifikovani je somelijer Court of Master Sommelier škole i međunarodni vinski sudija. U Srbiji radi na podizanju standarda gastronomije, usluge i vinske kulture na svetski nivo.</p><p><br></p><p>U epizodi govore o tome kako izgleda rad u restoranu sa Mišelinovom zvezdicom, šta znači vrhunski standard u gastronomiji i kako se znanje iz Pariza i Njujorka prenosi u domaći ugostiteljski svet.</p><p><br></p><p>Epizodu podržala: VODAVODA</p><p><br></p><p>VODAVODA dolazi sa više hiljada godina starog izvora Banje Vrujci. Po svom sastavu, spada u red najkvalitetnijih arteških voda sveta. Slaveći moć prirode koja ju je stvorila, dolazi iz stenama zaštićenog arteškog izvora sa 605 metara dubine, bez ikakve prerade i uticaja na njena prirodna svojstva. Kada potrošač otvori flašu VODAVODE, svojim usnama prvi put ima kontakt sa vodom koju je priroda stvorila pre više hiljada godina, što je retkost u svetu. Iz srca Srbije, VODAVODA nastavlja da osvaja svet i prisutna je na 23 strana tržišta.</p><p><br></p><p><a href="https://vodavoda.com/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://vodavoda.com/</a></p><p><br></p><p>Za stajling Vladimira Stankovića pobrinuo se TIFFANY MAN.</p><p><br></p><p>Tiffany Production kompanija je već četiri decenije deo naše modne scene. Nakon svih ovih godina, TIFFANY je postao sinonim za kvalitet i stil. Pažljivo birani materijali i vrhunska izrada</p><p>mogu učiniti da u svakoj prilici izgledate moderno i dobro stilizovano uz kolekciju - TIFFANY MAN.</p><p><br></p><p><a href="https://www.tiffanyproduction.com/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.tiffanyproduction.com/</a></p><p><br></p><p>🧑🏻‍💼 Autor podcasta: Vladimir Stanković Vladsdigital</p><p>@vladsdigital </p><p><a href="https://www.instagram.com/vladsdigital/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.instagram.com/vladsdigital/</a></p><p><br></p><p>✅ Zaprati Biznis Priče:</p><p><a href="https://www.youtube.com/channel/UCEASCzL4XbzCFu8JhryzkNg?sub_confirmation=1" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.youtube.com/channel/UCEASCzL4XbzCFu8JhryzkNg?sub_confirmation=1</a></p><p>Svake nedelje nova epizoda </p><p>Instagram: <a href="https://www.instagram.com/biznisprice/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.instagram.com/biznisprice/</a></p><p>Tiktok: <a href="https://www.tiktok.com/@biznisprice" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://www.tiktok.com/@biznisprice</a></p><p><br></p><p>🎙️ SLUŠAJ audio podcast na:</p><p>iTunes: <a href="https://apple.co/2UKZrNt" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://apple.co/2UKZrNt</a></p><p>Google Podcasts: <a href="https://bit.ly/334ix5N" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://bit.ly/334ix5N</a></p><p>Spotify: <a href="https://spoti.fi/3pS7y95" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://spoti.fi/3pS7y95</a></p><p>Deezer:<a href=" https://www.deezer.com/us/show/2838592" target="_blank" rel="noopener noreferer"> https://www.deezer.com/us/show/2838592</a></p><p>Podcast.rs: <a href="https://podcast.rs/show/biznis-price/" target="_blank" rel="noopener noreferer">https://podcast.rs/show/biznis-price/</a></p><p><br></p><p>ZABRANJENO JE SVAKO KOPIRANJE I PREUZIMANJE, U DELOVIMA ILI U CELOSTI, BEZ ODOBRENJA AUTORA I PRODUKCIJE KOJA JE VLASNIK MATERIJALA.</p><p><br></p><p>#biznisprice #biznis</p>