Barbera, som är synonymt med Monferrato i Piemonte, är en av Italiens äldsta druvor, och den tredje mest planterade. Den har länge ansetts vara ett "bondevin" av mindre kvalite än storebröderna Nebbiolo och Barolo, men kan också ge fina, högkvalitativa viner. Upptäck Francescos favoritvin, som är dessutom en viktig del av hans familjens historia.