"Pour nous, on dit qu'il faut 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé. Pour les abeilles, disons qu'il faut 3 fleurs par jour pour avoir les équilibres nécessaires (...) donc c'est bien de transhumer dans des milieux diversifiés" C’est en Provence, dans le Haut-Var, à Méounes-les-Montrieux, que Lucille Guillermain et Jordan Maury, un couple de trentenaires, ont fondé Les Ruchers du Pont Vieux en 2019. Leur petite maison de pierres entourée de champs de lavande, est nichée au pied d’une colline recouverte de chênes. Juste à côté, un grand bâtiment est en construction : leur future miellerie.Ici, l’élevage est extensif, les abeilles sont nourries avec leur propre miel et soignées de façon  naturelle. Lucille et Jordan ont fait le choix d’une apiculture biologique et respectueuse du cycle naturel des abeilles. Autre particularité : la transhumance. Le couple déplace les ruches au fil des saisons, parfois à plusieurs heures de route, pour suivre les floraisons, la qualité et la diversité des fleurs pour offrir aux abeil les une alimentation variée et naturelle. À son arrivée, Alice retrouve Lucille et Jordan en pleine effervescence dans leur atelier, préparant les fumoirs pour aller prélever les reines et organiser les futures colonies. Avec Lucille Guillermain et Jordan Maury, apiculteurs aux Ruchers du Pont VieuxEt Yves Darricau, ingénieur agronome et apiculteurLe mois prochain, direction le Tarn pour parler stockage du carbone, élevage et cycle de l'eau en compagnie de Bruno et Cédric Cabrol, agriculteurs, éleveurs et agro-climatologue et Charlènes Descollonges, hydrologue. --Une Autre Agriculture est un podcast créé pour faire connaître et développer le savoir et l'enthousiasme sur l’agroécologie. Il est destiné à être partagé le plus largement possible. Si cet épisode vous a plu, mettez 5 étoiles sur votre appli de podcast préférée, partagez-le et parlez en autour de vous !Crédits :Écriture, interviews et prises de son : Alice RoyRéalisation sonore : Clément Nouguier et Loïc FrapsauceMixage : Loïc FrapsauceMusique : Samuel HirschDirection éditoriale : Camille JuzeauDirection de production : Chloé TavitianVignette : Pauline RavelPhotographie : Alice RoyHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.