<p>Veľmi rád sa vraciam k materiálu, ktorý už v podcaste <strong>chutný</strong> mám. A to som využil aj teraz. Je to niečo podobné, ako michelinovský špeciál, teraz to bude <strong>BOCUSE</strong>-ovský špeciál. </p><p> <br>Úvod do problematiky zabezpečil <strong>profesor</strong> - Jarda Žídek, ktorý hovoril o našich kandidátoch na BOCUSE d'OR ešte pred euróskym kolom.</p><p>Neuveríte, presne toto sa už stihlo zmeniť v aktuálnom ročníku.</p><p><br>Národné kolo vyhral <strong>Peter Duranský</strong> s commis Márk Janakom a coachom bol Peťo Vajgel. A povedali nám všetko, čo zažili, ako sa pripravovali a ako to celé precítili. Ale hlavne, ako vrátili Slovensko na gastro mapu sveta.</p><p>A už teraz môžem sľúbiť rozhovor s tohtoročným mentorom, s ktorým sa team BOCUSE d'OR SLOVAKIA dostal až do svetového finále! Volá sa <strong>Jimmi Ericsson</strong> a s ním už ďalšej časti <strong>podcastu chutný </strong>- vo februári. </p><p><br></p>
Sign In
Sign In
