生活在臺灣，很容易看到／吃到各種新鮮的魚。煙仔、煙仔虎、鯖花、飛烏、飛烏虎、紅魽、紅目鰱、白帶仔、七星……臺灣人的餐桌上經常漫天飛鰭，擲地有刺。 臺灣四面環海，伴隨潮流、季風相互推移，不同時節捕撈到的魚也有差異。俗話說：食魚著時。選吃當季盛產的魚，滋味肯定最鮮。 俗稱「煙仔罾」的定置網，是一種日治時期就引進臺灣、行之有年的沿近海捕漁法。這種漁法酷妙絕倫，每趟撈回岸上的漁獲，多還處在活蹦亂跳的狀態──怎麼辦到的？ 請聽本集「鄉間海腳(ㄏㄞ ㄎㄚ)」，由漁場特派員乖乖為你解惑！ 鄉間小路這邊走👉 https://www.facebook.com/AGRI.Monthly/ 鄉間小路IG追起來👉https://reurl.cc/58bkVR ✨來農傳媒官網看更多：https://www.agriharvest.tw/ 最新《鄉間小路》這邊買👉 博客來：https://reurl.cc/RyDRL6 豐年農市：https://reurl.cc/blxeVy 金石堂：https://reurl.cc/kavken 誠品：https://reurl.cc/V4eney 讀冊生活：https://is.gd/zg2BDu -- Hosting provided by SoundOn