Marcados, la comida infantil es una trampa

El mundo alcanza temperaturas de calentamiento históricas. Los proyectos extractivos no se detienen. La extinción masiva es tan desaforada como el consumismo en el que se nos va la vida. Es tanto lo que ocurre que acercarse a cada uno de los temas que estallan en este fin del mundo -nuestro lugar en la naturaleza, la relación con los otros animales, la cultura del petróleo, lo que comemos- puede llevar al desespero, la ansiedad y la inacción. Lejos de esa narrativa fatalista Soledad Barruti propone un acercamiento amoroso y valiente a través de las voces más interesantes de la región que, sin conocerse entre sí, están unidas en una misma misión: invitar a un activismo que alinee mente y corazón, y poner manos a la obra de la revolución posible. Lo podes escuchar en Podímo: https://go.podimo.com/latam/solebarruti Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Nestlé es hoy la compañía alimentaria más grande del mundo. Un imperio asentado sobre una historia perfecta: un hombre que convenció a médicos y familias de que había creado un producto mejor que la leche humana: leche de fórmula. El producto fue y sigue siendo mucho peor que esa historia. Sin embargo lo cambió todo. Hoy solo el 30 por ciento de los bebés del mundo es amamantado. El resto ingresa a la vida consumiendo un ultraprocesado, el primero de muchos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Un alimento milenario, simple, sinónimo acabado de la justicia social. O así era. Porque entre el pan de la biblia y el pan de Bimbo pasaron cosas. Se deterioró la receta, se agregaron decenas de aditivos y se erigió una marca que hoy domina los anaqueles decorando el desayuno con un osito simpático y mullido que no deja ver la realidad que lo rodea: campos y trabajadores que no dan más. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Tortillas de maíz vencidas que alguien sacó de la basura, metió a la freidora y sirvió rebosadas con condimento naranja. Los Doritos empezaron así. Se vendieron primero en Disney, luego se empaquetaron y en pocos años pasaron de la fiesta de cumpleaños a la lonchera de las criaturas. Neuromarketing, saborizantes y otras forma de llevarnos como zombis de las narices. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

McDonalds es un espacio de iniciación: quien haya sido llevado ahí de niño volverá con sus hijos a repetir la amorosa experiencia. Y por supuesto les servirá esa cajita feliz que más que comida parece un regalo. Pero entre sonrisas, acciones de caridad y promesas de nutrición, McDonalds esconde millones de animales que la pasan pésimo, paisajes tóxicos y una de las enfermedades más peligrosas del mundo. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices