<description>La Griselda Maria fa la recepta de galetes que ha trobat en un pot antic. De sobte li passa una cosa molt estranya: sent com si tot canviés al seu voltant i, sense saber com, es troba en un bosc. 


Podcast familiar de ficció narrativa en català.  6 capítols amb un fil conductor amb protagonista femenina. Cada capítol és autoconclusiu, conté el relat d&amp;#8217;una llegenda catalana i proposa una recepta de galetes.


Galetes de mantega
Ingredients:
150 gr de mantega
100 gr de sucre
250 de farina de rebosteria
1 ou
Essècia de vainilla (opcional)
Elaboració  
En un bol poseu la mantega i comenceu a batre. Afegiu el sucre fins que quedi una textura ben suau.
Incorporeu l&amp;#8217;ou i l&amp;#8217;essència i seguiu batent.
Afegiu la farina a la massa i bateu a poc a poc. 
Feu una bola i emboliqueu la massa amb film transparent. Deixeu-la reposar a la nevera ben tapada, mínim una hora. 
Quan vulgueu fer les galetes preescalfeu el forn a 180º
Esteneu la massa amb un corró fins a aconseguir un gruix d&amp;#8217;un centímetre aproximadament. 
Talleu  les galetes amb la forma desitjada. Podeu fer servir motlles si en teniu.
Enforneu durant uns 10 o 15 minuts. 
Deixeu-les refredar sobre la graella del forn.
En acabat, si us ve de gust,  hi podeu afegir sucre llustre.</description>

AVENTURES I GALETES

KABUTS CULTURA

1. el castell de burriach - aventures i galetes

DEC 25, 202221 MIN
AVENTURES I GALETES

1. el castell de burriach - aventures i galetes

DEC 25, 202221 MIN

Description

La Griselda Maria fa la recepta de galetes que ha trobat en un pot antic. De sobte li passa una cosa molt estranya: sent com si tot canviés al seu voltant i, sense saber com, es troba en un bosc. Podcast familiar de ficció narrativa en català. 6 capítols amb un fil conductor amb protagonista femenina. Cada capítol és autoconclusiu, conté el relat d&#8217;una llegenda catalana i proposa una recepta de galetes. Galetes de mantega Ingredients: 150 gr de mantega 100 gr de sucre 250 de farina de rebosteria 1 ou Essècia de vainilla (opcional) Elaboració En un bol poseu la mantega i comenceu a batre. Afegiu el sucre fins que quedi una textura ben suau. Incorporeu l&#8217;ou i l&#8217;essència i seguiu batent. Afegiu la farina a la massa i bateu a poc a poc. Feu una bola i emboliqueu la massa amb film transparent. Deixeu-la reposar a la nevera ben tapada, mínim una hora. Quan vulgueu fer les galetes preescalfeu el forn a 180º Esteneu la massa amb un corró fins a aconseguir un gruix d&#8217;un centímetre aproximadament. Talleu les galetes amb la forma desitjada. Podeu fer servir motlles si en teniu. Enforneu durant uns 10 o 15 minuts. Deixeu-les refredar sobre la graella del forn. En acabat, si us ve de gust, hi podeu afegir sucre llustre.