Niedrogie, gotowe dania z marketów wykończą restauracje? Bary z kebabem i sieci fast-food przyszłością krajowej gastronomii?

FEB 12, 202343 MIN
Zdegustowani - dezynwoltura spod stołu

Niedrogie, gotowe dania z marketów wykończą restauracje? Bary z kebabem i sieci fast-food przyszłością krajowej gastronomii?

FEB 12, 202343 MIN

Description

<p>Czy proponowane przez sieci marketów chłodzone, gotowe dania (reprezentujące coraz wyższy poziom!) przyczynią się do upadku gastronomii w Polsce? Czy jedynym ratunkiem dla uciemiężonej pandemią i lawinowo rosnącymi kosztami branży gastronomicznej jest konfekcja na wzór barów z kebabem, gdzie innowacja sprowadza się do wymyślenia bliskowschodnio brzmiącej nazwy? Czy jest jeszcze nadzieja dla restauratorów z ambicjami i determinacją? W czwartym odcinku podcastu "Zdegustowani" <strong>Pan Krytyk</strong> udzieli jasnych i rzeczowych odpowiedzi na tak postawione pytania. Nie obędzie się również bez wnikliwej analizy tematu przeprowadzonej przez wielce szanowne grono zasiadające w <strong>"Loży Ekspertów"</strong>, którego skład przewidziano następujący:&nbsp;</p> <ul> <li><em>Starszy Cechu Cukierników Certyfikowanych</em> - osobistość wielce szanowana i znana w branży, prekursor i orędownik optymalizacji kosztów kosztem jakości</li> <li><em>Marysia -</em> partnerka Starszego Cechu Cukierników Certyfikowanych</li> <li><em>Bal Ladyna Lub-Czyk Tam-Pon</em>, profesorka, światowej sławy neurochirurżka zoologiczna, psycholożka i konstruktywistka psychospołeczna aktualnie praktyczka praktykująca masowe dysekcje w celu demaskulinizacji biofeminoróżnorodności obiektów laboratoryjnych</li> <li><em>Jagna Bąk</em> - czwarta (lub trzecia) podkuchenna restauracji &nbsp;"Jagna z Bagna", pretendentka do siedemnastego miejsca 168. edycji &nbsp;programu kulinarnego "Masterszefini Infant" z gminy Tumibierz, człowiek(ini?) orkiestra znająca odpowiedzi na wszelkie możliwe pytania</li> <li><em>gość specjalny: </em>Wielce Wielebny, duszpasterz parafii w Krzyżu, który w innowacyjny sposób zaprezentuje na żywej duchowej tkance praktyczną metodę pozyskiwania wsparcia</li> </ul> <p>Materiał klasycznie zamyka <strong>„Porada życiowa”</strong>, w ramach której głos zabiera <em>Wróżka Podpytia</em>, służąc słuchaczom wskazówką i radą.</p> <p><br></p>