On voit les gâteaux, les vitrines, les sourires mais derrière @dayouparis, il y a Ayyoub Bouricha passionné de pâtisserie devenu chef d’entreprise.Son avenir semblait déjà écrit : suivre les pas de son frère dans le nucléaire. Mais un ami d’Avignon champion du monde de pâtisserie et véritable ovni de la région va tout bouleverser. À ses côtés, il découvre un métier, une passion et un nouvel avenir.En 2019, il plaque tout pour se lancer à Paris. Une claque monumentale : business, relations, culture…Entre plusieurs accidents de voiture, galères financières et confronté à la réalité d’un chef d’entreprise, il aurait pu lâcher mille fois.À la place, il s’est battu coûte que coûte, il vient d’inaugurer sa deuxième boutique en Île de France, explore également l’événementiel et rêve déjà d’exporter son savoir-faire au Maroc.Une interview riche, sincère et sans filtre comme toujours MAINTENANT DISPONIBLE.OÙ RETROUVER AYYOUB ? → Instagram : https://www.instagram.com/bouricha_ayyoub/OÙ RETROUVER DAYOU ? 📍42 rue Breguet, 75011 Paris📍47 avenue de Verdun, 92390 Villeneuve-la-Garenne→ Instagram https://www.instagram.com/dayouparis/→ TikTok : https://www.tiktok.com/@dayou.patisserieOÙ NOUS RETROUVER ? → Podcast : https://smartlink.ausha.co/la-cible → Instagram : https://instagram.com/lacibleoff → TikTok : https://www.tiktok.com/@lacibleoff → X : https://twitter.com/lacibleoffHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.