AgroReportaje

La mano de Buda es un cítrico originario del sudeste de India, caracterizado por su forma de dedos colgantes. En el budismo simboliza riqueza y longevidad. Es rica en vitamina C, calcio, fibra y compuestos aromáticos. Su cáscara, muy aromática y...

Los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) son agroecosistemas en armonía con la naturaleza, preservados por comunidades a lo largo de generaciones. En 2025, la FAO incorporó nuevos sistemas como el cultivo de yerba mate en...

La lavanda es una planta aromática versátil con propiedades relajantes, muy valorada en la cosmética y medicina natural por su aceite esencial rico en compuestos como linalol y geraniol. Se utiliza en infusiones, cocina, aromaterapia, cuidado personal...

Las abejas son esenciales para la polinización y la producción de alimentos. Su desaparición, causada por plaguicidas y cambio climático, pondría en riesgo cultivos clave como frutas, verduras, café y chocolate, ya que otros polinizadores no serían...

Existen muchas frutas exóticas, principalmente tropicales, que destacan por sus sabores únicos, propiedades nutricionales y valor cultural. Entre ellas están la carambola (fruta estrella), el fruto de hala, tamarillo, mangostán, zapote negro, kiwano,...