Bu bölümde konumuz; Kore Mutfağı.Dünyanın pek çok ülkesinde etkisini gösteren "Kore Dalgası-Hallyu", K-Pop, K-Drama kadar K-Food yani Kore yemekleriyle de etkisini gösteriyor.Biz de hazır Seul'e gitmişken bir "Kore Mutfağı-101" çekelim istedik... Bazı başlıklar... • Doğayla uyum, şifa ve paylaşma felsefesi üzerine kurulu bir mutfak; Hansik• Dizi ve filmlerin Kore yemek kültürünün dünyaya açılmasındaki etkisi• Kimchi, kimchi, kimchi.. Ah kimchi...• Kore barbeküsü• Fermente yemek ve sağlık• Chimaek kültürü; kızarmış tavukta bir marka olmak• Sokak yemekleri ve Gwangjang Pazarı• Denizden babam çıksa yer miyim? Jagalchi Balık Pazarı• Hem seksi erkek hem de yemek yapabiliyor - Yoseknam• Canlı yayında yemek yiyen ve bunu izletenler, Mukbang• Yalnız yemek yiyenler; Honbap ve kalabalık sofralar• Korede ciltlerin güzel olmasının tek nedeni kozmetik ve estetik uygulamalar mı?• Üçüncü nesil kahve ve pastahane merakı• "Ölmek İstiyorum ama Tteokbokki de Yemek İstiyorum"u doğru telaffuz edebilmek de istiyoruz:)
Instagram: @YemekteBileYemekKonusuyoruzYouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruzİnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.comEposta:
[email protected]