JUAN CARLOS BUITRAGO: Director de la Red de bancos de alimentos de Colombia - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
APR 29, 202619 MIN
JUAN CARLOS BUITRAGO: Director de la Red de bancos de alimentos de Colombia - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
APR 29, 202619 MIN
Description
<p>Hoy en <strong>CampesYnos, Voces del Agro</strong> conversaremos con Juan Carlos sobre La Red de Bancos de Alimentos asume la responsabilidad de mitigar el impacto global de las pérdidas y desperdicios de alimentos, transformando este excedente en una solución logística para garantizar la nutrición de 1.3 millones de personas en condición de vulnerabilidad.</p><p>La desnutrición infantil es un desafío crítico que compromete el desarrollo cognitivo y el coeficiente intelectual en la edad adulta. Ante esta realidad, los <strong>Bancos de Alimentos</strong> se consolidan como el nodo central de una red de impacto colectivo; en esta plataforma, el sector privado trasciende la donación de productos para aportar conocimiento, logística y tecnología. Esta sinergia permite optimizar la recuperación de excedentes en sectores clave como el agrícola, las plazas de mercado y el retail, transformando el alimento que se desperdicia en hogares y comercios en una solución estructural para la seguridad alimentaria del país.</p>