<p>Food content w internecie coraz rzadziej jest tylko i wyłącznie rzetelną opinią o zjedzonym daniu. Za recenzjami restauracji, gastro vlogami i poleceniami lokali stoi dziś coś znacznie większego: pieniądze, współprace i nieustająca pogoń za jak największymi wyświetleniami.</p><p><br></p><p><br></p><p>Mało Wam naszej paplaniny? Albo po prostu chcecie wesprzeć nasz podcast? Subskrybujcie nas na <a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqazdRRXkwYXVvSGQ1Vlg1S3lWYWlza3RKemwtZ3xBQ3Jtc0tuTEotQ2tGV255Q3FRUHFFcDA5QlBkS3F4MTJFVXc3RUFURFhvVzhzTmVYbGJGeHhKUDlndWhTU0xGdEF6VldwREVhMm9ZS0dMMXotejBNcHhIQkdtWDNGVUJhSkRIY29xOFpWMlFPcVVBdVphd1RZaw&q=https%3A%2F%2Fherohero.co%2Fdusznopodcast&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">https://herohero.co/dusznopodcast</a> ! Czekają na was after talki, newslettery i inne bonusy! A subskrypcja kosztuje tylko 13 ziko miesięcznie. 🎙️💛 📩 a tu łapcie link, dzięki któremu możecie przetestować Herohero przez miesiąc ZA DARMO! <a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa3VTQktmY0h0MVZMaFBnQmhrYmJtT2pIY1ZrUXxBQ3Jtc0ttZGFYY0gzN1dNSnZrRmhNNXFMZF9yTG51ZXBMZnJORjczdEo1MFpXR1dVN3JfcHFxUlJCU2YzcEJFNDZlNHQ4WTRVdlk1MmUxakpEbGFQS0hjRmtlUWJaeXozQmN1LTFFamdudWlNampTY0F5NDdOWQ&q=https%3A%2F%2Fherohero.co%2Fdusznopodcast%2Finvites%2FFKZJZUFLVJ&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">https://herohero.co/dusznopodcast/inv...</a> - klik klik!<br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc">00:00</a> - Wstęp i najmocniejsze momenty rozmowy</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=45s">00:45</a> - Start formatu gęstø</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=257s">04:17</a> - Jak Maciej Je zaczynał tworzyć content foodowy</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=517s">08:37</a> - Dlaczego ludzie lubią oglądać content foodowy </p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=669s">11:09</a> - Street food vs restauracje fine dining w Polsce</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=881s">14:41</a> - Jaki content foodowy jest równocześnie zasięgowy</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=1086s">18:06</a> - Dlaczego Maciej nie przyjmuje darmowych zaproszeń od restauracji</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=1255s">20:55</a> - Dlaczego negatywne recenzje robią większe zasięgi</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=1746s">29:06</a> - „Kuchenne rewolucje” jako obraz polskiej gastronomii</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=1922s">32:02</a> - Czy Książulo jest dla Macieja konkurencją</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=2172s">36:12</a> - Czy AI może zalać YouTube generycznym contentem</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=2463s">41:03</a> - Czy da się utrzymać z tworzenia o jedzeniu</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=2716s">45:16</a> - Zarobki twórcy i własne produkty (ebooki)</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=3065s">51:05</a> - Jaki kraj foodowo jest nalepszy do zamieszkania</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=3396s">56:36</a> - Codzienne nawyki żywieniowe i podejście do jedzenia</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=3780s">01:03:00</a> - Praca jako foodowy content creator a zdrowie</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=4177s">01:09:37</a> - Wypalenie zawodowe i jak Maciej sobie z tym poradził</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=4397s">01:13:17</a> - Casus nadbałtyckich smażalni</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=4565s">01:16:05</a> - Negatywne recenzje restauracji i groźby sądowe</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=4794s">01:19:54</a> - Hejt w internecie i reakcje restauratorów</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=4942s">01:22:22</a> - Dlaczego Maciej przestał testować cateringi</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=5327s">01:28:47</a> - Norwegia i doświadczenia z jedzeniem za granicą</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/watch?v=G41jps45rlc&t=5528s">01:32:08</a> - Jedzenie w USA i co warto tam zamawiać</p><p>Maciej Blatkiewicz, znany jako Maciej Je, to twórca internetowy i jeden z najbardziej rozpoznawalnych autorów treści o jedzeniu w polskim YouTube, dla mnie osobiście prekursor polskiego gastro YouTube. Od lat prowadzi kanał oparty na formacie gastro vlogów, w których odwiedza restauracje, testuje jedzenie i pokazuje miejsca z różnych miast Polski i świata.</p><p><br></p><p>Jego materiały krążą wokół konkretnych tematów: street food, nowe miejsca, rankingi jedzenia, testy lokali, śniadania, burgery, pizza, kuchnia azjatycka, kuchnia włoska i miejskie przewodniki kulinarne - sam jest autorem kilku między innymi po kulinarnym Nowym Yorku, Irlandii czy lokalnie Zakopanem.</p><p><br></p><p>Maciej funkcjonuje na styku dwóch światów: twórcy i odbiorcy. Z jednej strony testuje jedzenie i odwiedza restauracje, z drugiej widzi od środka, jak działa branża, współprace i mechanizmy rządzące contentem o jedzeniu. I to właśnie ten punkt widzenia był dla nas cenny podczas tej rozmowy.</p><p><br></p><p></p><p>A teraz socjale Maćka:</p><p><br></p><p>YouTube</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/channel/UCmJICzQIRqRIDQjWAbN7nYA">   / @maciejje  </a> </p><p><br></p><p>WWW</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbGNsY2RwWm5mcGh0am9aRy05VEF4VGEwUGtnZ3xBQ3Jtc0tudS04RC1za3h0N1Z0YkpqX1NGWWxtSU56OXkyYnkxaUowNHhNck9pLXdEMV9XdkN5ZGVJRm92blpEeWNpZEdBQ0Fkbl9jTE5QUTQ4ZGtXUEFpamRxNWxZY0prdVl4MjdGSUtjdk5oTW9JZDAtTS1yOA&q=https%3A%2F%2Fmaciej.je%2F&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">https://maciej.je/</a></p><p><br></p><p>Instagram</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbGNPOGkyNURrbENuMl9qRUtUX0NNMTZiS281UXxBQ3Jtc0trZDdGOHdvT1B4NzNhTFNPQVhzZVZDRWZPc29oaHlrTEpzYk42WS12OGM2UkpPOEtocWgzRGNQYjFja3BoTjBRSXJia281Y2xac04ybjlaeFVwZVhjUVN1NWdhcUpFWXVrZzRLcmNZek1TWVBFS0hhOA&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fmaciej_je%2F&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">  / maciej_je  </a></p><p><br></p><p>TikTok</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblVIWmRJQkpoQWg4dmZ3cWNxWVNMRV8wWEVPQXxBQ3Jtc0tsR2szeWRVRmZFcWEwR242emhabFdWXzBIZUVHZlgzRUtCWGFUSHI4YkFZaWhveHpEWU5HLXdaX0VvUzR2ZHpHS1dOM2lFMkNIOGVqUElCM3p3X2RoWkZDQ1hCOV9RYzIzMGNjX2NyRVd5dnNCb3ZnUQ&q=https%3A%2F%2Fwww.tiktok.com%2F%40maciej_je&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">  / maciej_je  </a></p><p><br></p><p>Facebook</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbWVwZlRDNlF1c0RPdjNndHhGeWluTGpTU2lvZ3xBQ3Jtc0trQXhTTkJHVG5IT1lYRGtBMGZueEltd09YaUY3dEFWNndSdG9NNkhsNDdocldVY1FTa1hFYnY3SE95WTctWUVmT040MS1KTlJRLU1yT2JwY1F3OXlNaHB4OGFzelVGaW9Yb01iRm9FdnVIQU16LWFsaw&q=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fwygrywam&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">  / wygrywam  </a></p><p><br></p><p>👀 Zostań z nami na bieżąco:</p><p><br></p><p>Instagram dusznø</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbF9kVHlfUW56NXlhckN6Q0YtaFkzUHlDX2dvQXxBQ3Jtc0tuWUU5QjVFU0YyaXVsVndiZXdSaE9hN0VNSFpJaHNmbkxyN2lNRi13NXFma1g2RzV6c0RFa2p1dE1nOVFCUnVyTVdXSDhiU1hMYmRnWHFVT01QRG1hV1lxdG84MUdaRVdnamFtTHlkZFkyRlE3enJscw&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fduszno_podcast%2F&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">  / duszno_podcast  </a></p><p><br></p><p>Instagram Kaji</p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqblpQdFo4aUR4dkZOY2tOdWUxWUc0NTJ2Ukdud3xBQ3Jtc0tuTGpQcDJ2SG14aU9NalN1WF91V3FDZm5DaThwcHNSZU9NNDZlS29Nd3k1eWlrNWZwdkNwRnJGVzdyay0tYjg4VnRRNG5KSGxyZDF3cFdKUDNSa0IxYm03cE45MnE0Nm00UzZqdlFtUTZNcDc1NDJVQQ&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fkajasosnowska%2F&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">  / kajasosnowska  </a></p><p><br></p><p>Instagram Mateusza:</p><p><br></p><p><br></p><p><a href="https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqa1dCZmdGSGhpX21ockthNjFZVWREMk42ZG1MZ3xBQ3Jtc0trSlFCSWROS2pNeThabzlKUmpGcm84Nkh4TlJwUTJjV2VvM05hOTcwRmIyOHg3Vkc5MWtHS0xwSVRXanl2aDd1ZkE0TU80WUdvbHhUUWtIUFhjM1dJZjNVdUg2c0lieU5TT0JZeWU3ODNaWExDZWdyYw&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fmatt_puchala%2F&v=G41jps45rlc" target="_blank" rel="nofollow">  / matt_puchala  </a></p><p></p><p>wasza duchøta</p>