Food Crimes - Was schmeckt dahinter?
Food Crimes - Was schmeckt dahinter?

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Lilly Temme, Florian Reza

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Lilly Temme und Florian Reza, Hosts von „ZDF besseresser", widmen sich wöchentlich den größten Food-Crimes der Geschichte – und fragen sich: „Was schmeckt dahinter?“. Sie treffen auf mörderische Diätgurus, geniale Weinfälscher, heimtückische Giftmörderinnen oder einen abgehackten Finger im Fast-Food-Chili. Lilly und Flo folgen den knusprigen Krümelspuren und erzählen die spannenden Kriminalfälle mit Originalquellen hautnah nach. Die Fälle besprechen sie immer wieder mit passenden prominenten Gästen – und lernen sich, den Fall und die Gäste von einer neuen Seite kennen. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes

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#83 Charles Francis Hall: Ein letzter Kaffee im ewigen Eis (feat. Darwin Gefällt Das)
JUN 15, 2026
#83 Charles Francis Hall: Ein letzter Kaffee im ewigen Eis (feat. Darwin Gefällt Das)
Es weht ein eisiger Wind über die grönländische Weite. Seit Wochen liegt das Expeditionsschiff USS Polaris hier im Eis. Das Einzige was Charles Francis Hall jetzt braucht, ist eine Tasse Kaffee. 14 Tage war er unterwegs, hat Moschusochsen gejagt und eine Route zum Nordpol gesucht. Im kommenden Frühjahr soll er, im Auftrag der US-Regierung, als erster Mensch den Nordpol erreichen. Doch dazu wird es nicht kommen. Wenige Minuten nachdem Hall den Kaffee getrunken hat, bricht er zusammen. Er muss sich übergeben und fällt kurz darauf in ein Delirium. In den Momenten in denen er sprechen kann, sagt er immer wieder: Der Schiffsarzt, der hat mich vergiftet. Wenige Tage später, ist er tot. Und mit ihm verschwindet im grönländischen Permafrost-Boden ein Geheimnis, dass die US-Regierung unter den Teppich kehren und erst 100 Jahre später gelüftet wird. Unsere Gäste sind Anna und Christian vom Podcast “Darwin Gefällt Das” (https://darwingefaelltdas.de/). Am Südpol waren sie für eine Folge schon einmal, Zeit also, dass wir gemeinsam in Richtung Norden reisen. 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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#82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen
JUN 8, 2026
#82 Die Männer, die freiwillig Gift aßen
Anfang des 20. Jahrhunderts steckt in vielen Lebensmitteln mehr als nur Essen: Formaldehyd, Borax oder andere Chemikalien werden eingesetzt, um Produkte haltbarer zu machen. Die meisten Verbraucher wissen davon nichts. Der Chemiker Harvey Wiley will das ändern. Weil Politik und Industrie seine Warnungen ignorieren, startet er ein ungewöhnliches Experiment: Zwölf junge Männer sollen freiwillig genau diese Stoffe konsumieren – unter medizinischer Beobachtung. Die Teilnehmer werden als „Poison Squad“ bekannt. Während die einen sie für Helden halten, sehen andere die Studie als unverantwortlichen Menschenversuch. Doch die Ergebnisse sorgen dafür, dass in den USA erstmals ernsthaft über Lebensmittelsicherheit diskutiert wird. Das ist das Buch, von dem Lilly gesprochen hat: “The Poison Squad” von Deborah Blum (2019) Das ist die Doku, von der Lilly gesprochen hat: “Gift auf dem Teller” von John Maggio (2019) 👉🏼 Alle Fotos und mehr Infos zu den Folgen findet ihr auf www.wasschmecktdahinter.de 👉🏼 Ihr wollt uns unterstützen und Extramaterial freischalten, das geht auf https://steady.page/was-schmeckt-dahinter 👉🏼 Folgt uns auf www.instagram.com/wasschmecktdahinter Unsere Titelmusik kommt von Manolakes 👉🏼 https://www.instagram.com/manolakes/ "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert mit Unterstützung von Storyhouse Productions. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/foodcrimes Du möchtest Werbung bei uns schalten? Dann melde dich gerne bei Julep: https://www.julep.de/portfolio/food-crimes
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62 MIN