<p>Hablamos con dos miembros del <strong>colectivo Etxalde</strong>, un grupo de agrcultores, ganaderos y productores vascos que trabajan en aras de la soberanía alimentaria. ¿Sabemos lo que comemos? ¿Y cómo se produce? ¿Conocemos los bastidores de las explotaciones agrícolas y ganaderas? Su portavoz nos cuenta las bases de la plataforma y Lorentzo Gorroño, de boegas Candido Besa, nos habla del cambio a la producción ecológica en sus vinos y sus ventajas.</p>...<img src="http://secure-uk.imrworldwide.com/cgi-bin/m?ci=es-rsseitb&amp;amp;cg=0&amp;amp;si=https://www.eitb.eus/es/audios/detalle/1316118/ici-soberania-alimentaria--agricultura-ecologica/" alt=""/>