#69 好きなお菓子の舞台裏を聞きつつ、好きなだけ食べる（株式会社リボン後編）

+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🏯番組概要 前回に引き続き、株式会社リボンの小牧工場からお届けします🎀 今回の今じゃない企画は・・・ 『今、創業56年のお菓子会社にお菓子づくりについて聞く！』 株式会社リボン広報の岩田さんに、1985年に誕生した「生梅飴」の名前の由来や、麻雀仲間から始まったという創業秘話などを伺います。 さらに、「生巨峰」などの商品が生まれるまでの試行錯誤、社員が定期的に受ける味覚テストを深掘り。 「アソートミニドーナツ」や、新商品「ミルクと練乳」の実食も！ +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🎧今回の内容 生梅飴は1985年生まれ ／ なぜ商品名に「生」を付けた？ ／ 麻雀仲間から始まったリボンの創業秘話 ／ 覚えやすく柔らかい「リボン」という社名 ／ 生梅飴の姉妹商品「生巨峰」 ／ 幻の商品「生金柑」 ／ 小牧工場で浴びる“巨峰の風” ／ 市場調査から始まるお菓子の商品企画 ／ 味は良くても工場で作れなければ商品化できない？ ／ 約100回試作したフローズンシャーベット ／ 変わらない味と原料高騰の問題 ／ 甘味・酸味・旨味・苦味・塩味を見分ける味覚テスト ／ 味を見分けるコツは一気飲み？ ／ 子ども向け“お菓子会社の味覚テスト”を提案 ／ 生巨峰に続いてミニドーナツを実食 ／ できたて専門店「できたてリボン」とか良さそう ／ 9月14日発売「ミルクと練乳」「たんきりのど飴 大根しょうが味」 ／ 新しい生シリーズ『マスカットのまんま』 ／ 生梅飴ファミリーを全部チェック ℹ️ロケ地・ご協力 株式会社リボン [https://www.ribon-jp.com/](https://www.ribon-jp.com/) 商品情報 [https://www.ribon-jp.com/product](https://www.ribon-jp.com/product) 生梅飴 公式X [https://x.com/namaumeame\_R](https://x.com/namaumeame_R) +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 💬ご意見・ご感想 Mail：imajyanai\@ms.shueisha.co.jp 番組ハッシュタグ：「#今じゃない企画室」 +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🐦公式X [https://x.com/imajyaanaii](https://x.com/imajyaanaii) +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🎙️出演 原宿 （オモコロ元編集長） [https://x.com/haraajukku](https://x.com/haraajukku) ゲスト： 岩田（株式会社リボン） 制作：shueisha vox [https://shueishavox.jp/](https://shueishavox.jp/) +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜