Živa Lopatič: Kdaj ste nazadnje jedli čokolado le iz dveh sestavin?
Ali ob nakupu kave, čokolade in oblačil plačamo realno ceno surovin in dela? Večinoma ne: v ceni namreč pogosto niso upoštevani skriti stroški, to so stroški, ki jih plačujejo kmetje in delavci na račun slabih življenjskih razmer, uničevanja zdravja in okolja. Sistem pravične trgovine pa jim z določitvijo višje minimalne odkupne cene omogoča pokritje stroškov in dostojanstveno življenje, poudarja Živa Lopatič, vodja pravične trgovine v Sloveniji. Problem tega sistema je, da je to še vedno le alternativa konvencionalnemu sistemu trgovanja. Toda kot še pravi, ima nakup izdelkov iz pravične trgovine pozitiven vpliv tako na proizvajalce kot na potrošnike, saj so ti izdelki običajno tudi boljše kakovosti.