THE FLINTSTONE 9月20日(日)

SEP 27, 202628 MIN

Description

ゲストは、「農研機構 遺伝資源研究センター」の上級研究員「内藤 健(ないとう・けん)」さんです。 茨城県つくば市にある「農研機構」は、食料・農業・農村に関する研究開発を行なう国立の機関です。その「農研機構」で遺伝資源の研究などに取り組んでいる内藤さんは、日本人には馴染みのあるアズキの研究で、世界からも注目されている研究者なんです。 そんな内藤さんがこの春、『アズキの起源』という本を出されたんですが、この本が先頃、講談社科学出版賞を受賞。そのタイミングで番組にお迎えすることになりました。 今回は、アズキがいったいいつ頃、どこで生まれたのかを突き止めた研究のほか、聞いて面白いアズキの雑学についてもうかがいました。 Instagram: https://www.instagram.com/bayfm_official/ See omnystudio.com/listener for privacy information.