Das DreiTimpenBrot - Wiedergeburt eines historischen Backwerks

Weitere Infos findet Ihr auf unserer Website: https://www.oekomodellregion-goslar.de/ Heute erzählen wir die Geschichte vom DreiTimpenbrot und wie es gelungen ist, das Goslarer Traditionsgebäck wiederzubeleben. Diese Geschichte ist ein schönes Beispiel dafür, was eine Ökomodellregion gemeinsam mit verschiedenen Kooperationspartnern - in diesem Fall Museumsverein und Bäckerei - bewirken kann.