Biovie, le Podcast

Eric Viard

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🎧 Biovie, le Podcast Retrouvez le meilleur de Biovie... à écouter ! Vous adorez nos articles de blog sur la spiruline, les graines germées, les superaliments, les algues, l'alimentation vivante et beaucoup d'autres sujets bien être ? Après tant d'années à publier semaine après semaine, il y a en a plus de 800 articles en ligne aujourd'hui et nous avons décider de vous faire profiter des articles les plus populaires sous format audio. Chaque épisode reprend l'un de nos articles les plus appréciés qui est présenté sous forme d'une conversation chaleureuse et vivante à deux voix. Nos épisodes de podcast sont des résumés dynamiques qui vont à l'essentiel, dans une ambiance chaleureuse et accessible, qui dure au maximum 8 minutes pour capter l'essentiel et revenir à l'article écrit si vous voulez en savoir plus. 🎧 À écouter quand vous voulez : • en voiture ou dans les transports • pendant le sport ou une balade • en cuisinant, en rangeant… • ou juste pour un moment tranquille Avec ce podcast, Biovie vous accompagne toujours vers une alimentation plus vivante et végétale… et maintenant, aussi dans vos oreilles. Bonne écoute ⏯️ ! https://go.biovie.fr/pod-biovie

Recent Episodes

OCT 14, 2026
40. Cataplasme d'huile de ricin : protocole, bienfaits et précautions
📝 Retrouvez notre article correspondant à ce podcast sur notre blog : Cataplasme d'huile de ricin : protocole, bienfaits et précautions ↪️ Après un premier épisode consacré à l'huile de ricin, on se concentre ici sur un usage bien particulier : le cataplasme, une méthode ancestrale popularisée en France par la naturopathe Irène Grosjean. ↪️ Le matériel : une huile de ricin bio pressée à froid, un tissu naturel absorbant (flanelle ou coton), un film alimentaire sans bisphénol, une bouillotte et une vieille serviette, parce que l'huile tache. ↪️ Le pas à pas et les durées : 30 à 45 minutes sur une articulation, 45 à 60 minutes sur le ventre, le foie ou le dos, avec une fréquence progressive par périodes de trois à six semaines. On parle aussi du cataplasme sur le foie, en restant honnêtes : ses effets relèvent surtout de la tradition naturopathique. ↪️ La variante à l'argile verte, idéale pour les articulations ou le ventre ballonné, et l'approche globale d'Irène Grosjean : alimentation vivante, hydratation, respiration profonde. ↪️ Les précautions : jamais sur le ventre pendant la grossesse, avis d'un professionnel pendant l'allaitement, test cutané préalable, bouillotte jamais brûlante, et huile hors de portée des enfants. Une pratique complémentaire de confort, qui ne remplace jamais un traitement médical. Le protocole complet est sur https://go.biovie.fr/pod-biovie.
3 MIN
OCT 13, 2026
39. Shot gingembre citron : notre rituel du matin, recette et précautions
📝 Retrouvez notre article correspondant à ce podcast sur notre blog : Shot gingembre citron : notre rituel du matin, recette et précautions ↪️ Dans cet épisode, on partage un petit rituel pratiqué depuis plus de cinq ans, presque tous les matins : le shot gingembre citron. Simple, peu cher, et présent dans de nombreuses traditions, de l'Ayurveda aux naturopathes d'aujourd'hui. ↪️ On voit ce qui rend ce duo intéressant : le gingembre, avec ses gingérols et shogaols, traditionnellement utilisé pour le confort digestif, et le citron, dont la vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à réduire la fatigue. ↪️ L'astuce recette : on passe le gingembre frais bio à l'extracteur, on presse les citrons bio, et on congèle chaque jus en glaçons. Le matin, un glaçon de chaque dans un peu d'eau chaude, avec une pincée de poivre noir pour la pipérine. À boire à jeun, 15 à 20 minutes avant le petit-déjeuner. ↪️ On détaille aussi les variantes (curcuma, version sportive, version douce du soir), les erreurs à éviter, et les précautions : anticoagulants, calculs biliaires, ulcère ou reflux, grossesse, émail des dents, et dosage pour les enfants dès 3 ans. ↪️ Le shot fait partie d'un ensemble (alimentation vivante, sport, sommeil), ce n'est pas une potion magique. Toutes les variantes sont dans l'article sur https://go.biovie.fr/pod-biovie.
3 MIN
OCT 12, 2026
38. Yaourts végétaux maison : la méthode avec une yaourtière
📝 Retrouvez notre article correspondant à ce podcast sur notre blog : Yaourts végétaux maison : la méthode avec une yaourtière ↪️ Dans cet épisode, on se lance dans un geste simple et gratifiant de la cuisine vivante : fabriquer ses propres yaourts végétaux maison. Qui n’aime pas les yaourts ? Mais beaucoup de personnes supportent mal les yaourts industriels à cause de l’intolérance au lactose du lait animal. Heureusement, le yaourt végétal est une excellente alternative - et contrairement à ce qu’on pourrait croire, c’est bien plus facile à faire soi-même qu’on ne l’imagine. ↪️ On commence par les ingrédients de base, et c’est une recette 100% végétale. Le lait végétal d’abord - amande, noix de coco, avoine ou cajou, sachant que le lait de soja n’est pas conseillé ici. Les ferments lactiques bio de type brassé, qui fermentent le lait et créent la texture crémeuse. Un sucrant, indispensable car il nourrit les ferments pendant la fermentation - sirop d’érable, sucre de coco ou d’agave. Et en option, un agent épaississant comme l’agar-agar pour une texture plus ferme, et des arômes selon les goûts. ↪️ On passe en revue les différents types de yaourtières : l’électrique avec socle chauffant, celle à bain-marie, et la multifonction. Mais chez Biovie, on privilégie une approche low-tech et écologique avec un set yaourtière durable - deux bocaux en verre, un thermomètre à aiguille et une grande poche isotherme. L’idée : maintenir une température constante pendant la fermentation grâce à la poche isotherme, sans consommer d’électricité, et pouvoir l’emporter partout. ↪️ Puis vient la recette détaillée : 1 litre de lait végétal non sucré (l’amande intense de préférence), un sachet de ferments, 2 à 3 cuillères de sirop d’érable et un peu de vanille. On chauffe le lait à 43-45°C, on mélange avec les ferments dans le bocal, on place dans la poche isotherme à l’abri de la lumière pendant 8 à 12 heures - plus la fermentation est longue, plus le yaourt est ferme et acidulé. Puis refroidissement et au moins 4 heures au frais pour développer les saveurs. ↪️ On partage aussi les conseils essentiels pour réussir : un lait de qualité avec peu d’additifs, une température constante loin des courants d’air, ne jamais oublier le sucre, ne pas secouer pendant la fermentation, et surtout un matériel propre et désinfecté. Et côté budget, on confirme : malgré l’investissement initial dans la yaourtière, faire ses yaourts revient moins cher sur la durée - et réduit considérablement les déchets d’emballages individuels. ↪️ Faire ses yaourts végétaux maison, c’est économique, écologique et bien plus simple qu’on ne le pense - la majeure partie du temps étant de la fermentation passive, sans effort. La recette de base : 1 litre de lait végétal, un sachet de ferments, un peu de sucrant pour nourrir les ferments, et 8 à 12 heures de fermentation à température constante. Pas besoin d’un gros appareil énergivore : une approche low-tech avec poche isotherme et thermomètre suffit. Testez, adaptez, recommencez - et personnalisez avec fruits frais, noix ou vanille selon vos envies.
3 MIN
OCT 11, 2026
37. Masques Ă  l'argile verte : 4 recettes pour la peau et les cheveux
📝 Retrouvez notre article correspondant à ce podcast sur notre blog : Masques à l'argile verte : 4 recettes pour la peau et les cheveux ↪️ Dans cet épisode, on répond à LA question qu’on nous pose le plus souvent sur l’argile verte : entre l’illite et la montmorillonite, laquelle choisir ? La réponse tient en deux mots - l’illite apaise, la montmorillonite absorbe. Et c’est précisément ce qui va décider de votre recette selon votre problématique. ↪️ On commence par poser un principe non négociable chez Biovie : l’argile doit être non chauffée. Le séchage à basse température préserve sa structure minérale et sa capacité d’absorption. Beaucoup d’argiles du commerce sont séchées à haute température pour aller plus vite - et y perdent une partie de leurs propriétés. C’est exactement ce qui distingue l’offre Biovie, comme le résume un client : "le seul site où j’ai trouvé de l’argile verte non chauffée". ↪️ Puis on déroule les quatre recettes, une par besoin. Pour la peau mixte à grasse, un masque à la montmorillonite avec eau minérale et jus de citron pour réguler le sébum. Pour les cheveux, le secret le moins connu de la maison - le Rassal, une argile lavante traditionnelle sans sulfates, avec vinaigre de cidre et huile de coco. Pour l’acné, l’illite, plus douce, qui purifie sans trop assécher, avec eau de rose et miel brut. Et pour les rides et peaux matures, la montmorillonite calcique associée à l’huile d’argan, au yaourt et à l’huile essentielle de rose. On ajoute même deux bonus : un masque argile-aloe vera pour peaux sensibles, et un masque argile-avocat pour peaux sèches. ↪️ On reste aussi honnête sur les bienfaits : l’argile verte purifie, exfolie légèrement et resserre l’aspect des pores, mais elle ne soigne pas une maladie de peau. C’est un usage cosmétique de confort, pas un traitement - et en cas de problème cutané persistant, le dermatologue reste le bon interlocuteur. ↪️ Pour choisir votre argile verte, retenez la règle d’or : l’illite apaise (peaux sensibles, acné), la montmorillonite absorbe (peaux grasses, rides). Toujours non chauffée pour préserver ses propriétés, jamais avec des ustensiles en métal, et surtout - ne la laissez jamais sécher complètement sur la peau. Une à deux applications par semaine maximum, et systématiquement une hydratation après le rinçage. C’est ce dernier geste, plus que le masque lui-même, qui garde une peau souple et confortable.
3 MIN
OCT 10, 2026
36. Comment prendre le plasma marin : dosage, cure et règle des 20 secondes
📝 Retrouvez notre article correspondant à ce podcast sur notre blog : Comment prendre le plasma marin : dosage, posologie & règle des 20 secondes ↪️ Dans cet épisode, on répond à une question qui revient semaine après semaine : comment prendre le plasma marin concrètement, sans se tromper ? La réponse tient en trois lignes - 20 à 30 ml par jour, à jeun de préférence le matin, en gardant le liquide 20 secondes sous la langue avant d’avaler. La cure classique dure 21 jours. Mais derrière cette simplicité se cachent des détails qui font toute la différence. ↪️ On commence par la grille de dosage selon le profil. Un principe essentiel d’abord : "plus" ne veut pas dire "mieux". Le plasma marin fonctionne par ions, et l’organisme en absorbe une quantité limitée par prise -dépasser 50 ml par jour ne produit aucun bénéfice supplémentaire. On détaille les doses pour l’adulte en entretien, en cure d’attaque, le sportif, la personne sensible, avec toujours la même recommandation pour débuter : y aller progressivement, par paliers, en commençant à 10 ml les premiers jours pour tester la tolérance. ↪️ Et puis il y a LE geste central de l’épisode, celui qu’Eric considère comme le plus important : la règle des 20 secondes. Si vous ne deviez retenir qu’une chose, c’est celle-ci. On verse le plasma dans la bouche, on le garde SOUS la langue - pas dessus - on compte jusqu’à 20 minimum, idéalement 30, puis on avale lentement. Pourquoi ? Parce que sous la langue se trouve un réseau dense de capillaires par lesquels les ions minéraux passent directement dans le sang, sans dégradation par l’estomac. C’est exactement le mécanisme de la nitroglycérine sublinguale en cardiologie. Et l’erreur qu’Eric voit le plus souvent depuis 18 ans : 8 personnes sur 10 qui se plaignent que "le plasma ne fait rien" l’avalent directement comme un shot, le payant pour qu’il finisse dans l’estomac plutôt que dans la circulation. ↪️ On passe en revue les types de cures - la classique de 21 jours, la courte SOS fatigue de 7 à 10 jours, la longue de fond de 2 à 3 mois - et le rythme de renouvellement, 2 à 3 cures par an, idéalement à l’automne et au printemps. On aborde la conservation, la différence cruciale entre isotonique et hypertonique, et deux usages méconnus de l’hypertonique : en spray nasal pour dégager les voies respiratoires, et en cuisine pour remplacer le sel dans les lacto-fermentations - un usage qu’Eric et Aurélie ont largement exploré. ↪️ L’épisode se termine sur les 7 erreurs les plus fréquentes et une section importante sur les contre-indications : hypertension non stabilisée, régime hyposodé, insuffisance rénale, grossesse, traitements médicamenteux - autant de situations qui demandent un avis médical. ↪️ Le plasma marin, c’est simple quand on connaît les bons gestes - 20 à 30 ml le matin à jeun, en cure de 21 jours. Mais LA clé, celle qui change tout, c’est la règle des 20 secondes : gardez le liquide sous la langue avant d’avaler, pour que les minéraux passent directement dans le sang. C’est court, c’est gratuit, et ça fait toute la différence entre un produit qui agit et un produit gaspillé. Commencez doucement, soyez régulier, et demandez un avis médical en cas d’hypertension, de problème rénal, de grossesse ou de traitement en cours. Ces informations sont éducatives et ne remplacent pas un avis médical.
3 MIN