Recette de ni cru ni cuit de poire châtaigne

Elles sont les fruits stars de l'automne : les poires se déclinent en différentes variétés que Bruno Imbert, des pépinières Imbert, nous dévoile, avant qu'Aurélie d'Assignies, la fondatrice de Very Foody, ne nous les cuisine dans une recette de ni cru ni cuit de poire à la châtaigne. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.