Episodio 37 · Ayuno intermitente y sueño: cómo la hora de cenar regula nuestros relojes internos

No solo importa qué comemos, sino también a qué hora lo hacemos. En este episodio, el Dr. Estivill explica cómo el ayuno intermitente y el horario de la cena influyen en el sueño y en nuestros relojes periféricos. Descubre por qué cenar tarde puede desajustar el organismo y cómo ordenar los horarios de alimentación puede ayudarnos a descansar mejor.