溫暖大廚的暗黑童年：Ina Garten 用料理與愛，療癒童年的不被愛

「我真的不知道，我媽媽到底愛不愛我。」——76歲的美食家 Ina Garten 在大家眼裡，Ina Garten 是美國家喻戶曉的美食名廚。 她的節目裡總是瀰漫著烤雞的香氣、朋友的笑聲，還有她那招牌、極具感染力的大笑聲。 她與丈夫 Jeffrey 結婚超過 50 年，更是大家眼中的「神仙眷侶」。 我原本以為，她是那種極為幸運的「人生勝利組」——出生在物質與愛都富足的家庭，才養成了這份發自內心的自信與溫暖。 直到我讀了她的回憶錄《Be Ready When the Luck Happens》，才發現我完全錯了。 在這集 Podcast 中，我想帶大家走進 Ina 被完美外表包覆的「暗黑童年」： 菜餚裡只有無味的罐頭與水煮肉，她挨餓了十幾年； 母親在情感上極度疏離冷淡，讓她一生都在懷疑自己是否被愛； 父親在外是受人尊重的名醫，在家卻動輒暴怒、動手，甚至在她15歲時狠狠否定：「妳這輩子絕對嫁不掉。」 然而，正是這份「不想再被壓抑」的渴望，讓她在遇見生命中的摯愛 Jeffrey 後，第一次鼓起勇氣向父母說出： 「這是我第一次這樣對妳說，但我真的不在乎妳怎麼想。」 請李老師喝杯咖啡，支持她繼續說英文故事 https://pay.soundon.fm/podcasts/bee087cb-a2a6-46f4-8a90-fe4eeb496e9a https://www.instagram.com/weizhenlee.weizhenlee?utm_source=qr https://www.facebook.com/share/183aCt9JLx/?mibextid=wwXIfr -- Hosting provided by SoundOn