Die First Fleet und die Kolonialisierung Australiens | Im Glas: Australischer Wein

1788 schickt Großbritannien eine Flotte - die First Fleet - ans andere Ende der Welt: elf Schiffe, fast 1.500 Menschen, an Bord Sträflinge – und Rebstöcke. Denn Wein war für die britische Elite kein bloßes Getränk, sondern ein Symbol für Zivilisation und imperiale Größe. Marcel bringt vier australische Weine mit, vom roten Sparkling Shiraz über einen gereiften Hunter-Sémillon und einen kühlen Gippsland-Pinot bis zum kräftigen Barossa-Shiraz aus der deutschesten Ecke Australiens. Heiko erzählt die Geschichte dahinter: überfüllte Gefängnisse im georgianischen England, die schwimmenden Prison Hulks auf der Themse, 252 Tage auf See bis zur Botany Bay – und die Schattenseiten für die Menschen, die dort längst lebten. Dazu alles, was man über Weinbau in Australien wissen muss: warum fast alles unter Schraubverschluss steckt, was Shiraz mit der französischen Syrah zu tun hat und wie aus der Strafkolonie Australien das fünftgrößte Weinland der Welt wurde. Cheers, mate. Durch die Episode führen Marcel und Heiko. Mehr über uns gibt es hier. Bilder Bild 1: Karte der Australischen Weine Bild 2: Prison Hulks auf der Themse Bild 3: Karte mit der Route der First Fleet Bild 4: Portrait von Bennelong WEIN 1: Dowie Doole - Moxie Sparkling Shiraz Fenske’s Weine: Dowie Doole - Moxie Sparkling Shiraz Roter Schaumwein, Sparkling Shiraz, 13,5%, 22,90€ Website vom Weingut Dowie Doole YouTube: Story zum Moxie Sparkling Shiraz WEIN 2: Tyrrell - Vat 1 Sémillon (2018) Vinotasia: Tyrrell - Vat 1 Sémillon (2018) Weißwein, Sémillon, 12%, 39,80€ Website vom Weingut Tyrells Tyrrell's Wines Winery | WineWiki Hunter Valley Wine: Guide to Australia’s Oldest Region - FreshKit.co.uk Australien Überblick Geographical Indications | Wine Australia Julia Harding, Jancis Robinson: The Oxford Companion to Wine (Oxford Companions) Wine Geographical Indications Australia WEIN 3: William Downie - Bull Swamp (2022) Weinamlimit.de: William Downie - Bull Swamp (2022) Rotwein, Pinot Noir, 12%, 69€ Wine Ten Questions - William Downie : West Gippsland Pinot Noir Uncorked: The thinking behind Australia’s most enigmatic Pinot Noir The Echo of Place: The Work of William Downie Wines YouTube: James Suckling Interview 2016 - William Downie WEIN4: Nietschke - Jack Organic Barossa (2024) Fenske’s Weine: Nietschke - Jack Organic Barossa (2024) Rotwein, Shiraz, 14,5%, 14,95€ Website vom Weingut Kalleske Nietschke Jack Shiraz 2019 – Winepilot.com Für diese Episode von Geschichte im Glas liegt ein vollständiges Transkript mit Zeitmarken und Sprecheridentifikation vor. Das Transkript wurde automatisiert erzeugt und kann Fehlern enthalten. Im Zweifel gilt das in der Sendung aufgezeichnete gesprochene Wort. Formate: HTML,WebVTT. Intro-Musik von Danijel-Zimbo via Uppbeat-Lizenz. Wir freuen uns über euren Support. Spende in Auphonic Credits #Frühe_Neuzeit #Neuere_und_neueste_Geschichte #Ozeanien The post GIG012: Die First Fleet und die Kolonialisierung Australiens | Im Glas: Australischer Wein appeared first on Geschichte im Glas.