<p>El chef Mario Sandoval se ha quedado impactado con la serie HOPE! Estamos a tiempo de RTVE y charla con Javier Pe&ntilde;a sobre las posibilidades que tienen las soluciones contra el cambio clim&aacute;tico. En este cap&iacute;tulo charlan sobre la fermentaci&oacute;n de precisi&oacute;n, la agricultura regenerativa y el aprovechamiento de los desperdicios alimentarios.</p><div><br/><a href="https://www.rtve.es/play/audios/hope-el-podcast/hope-podcast-mario-sandoval-javier-pena/16561068/">Escuchar audio</a></div><img src="http://secure-uk.imrworldwide.com/cgi-bin/m?ci=es-rssrtve&cg=F-N-B-TERNE-TERPROGR-TERRNE19P-SHOHOPRNE&si=https://www.rtve.es/play/audios/hope-el-podcast/hope-podcast-mario-sandoval-javier-pena/16561068/" alt=""/>

4. Mario Sandoval y Javier Peña

El chef Mario Sandoval se ha quedado impactado con la serie HOPE! Estamos a tiempo de RTVE y charla con Javier Peña sobre las posibilidades que tienen las soluciones contra el cambio climático. En este capítulo charlan sobre la fermentación de precisión, la agricultura regenerativa y el aprovechamiento de los desperdicios alimentarios.

Hope! El podcast - Mario Sandoval y Javier Peña

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