Zucker - Wie wir Süßes bewusster genießen können

Zucker versüßt uns das Leben, im Übermaß kann er allerdings krank machen. Das wissen viele Menschen. Dennoch fällt es schwer, auf Süßes zu verzichten. Wie können wir bewusster genießen und gesünder essen? Ernährungsexperten diskutieren. Huizinga, Oliver; Kielkowski, Daniela www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch