#JNPJ. Je ne perds jamais.

Comment passe-t-on de designer de montres à un million d'euros à assembleur de pédaliers d'une seule main dans un garage en ruine ? 🚴‍♂️🇫🇷 L'entrepreneuriat industriel n'est pas un long fleuve tranquille, et l'histoire de Vincent Fourdrinier en est la preuve absolue. À la quarantaine, ce spécialiste du design industriel (qui a travaillé pour l'automobile, l'horlogerie d'exception et l'aéronautique) découvre qu'il est sédentaire. Ne trouvant aucune solution adaptée sur le marché, il décide d'inventer son propre produit : EVEIA, le premier pédalier de bureau conçu comme un dispositif médical. Dans cet épisode Vincent nous livre un témoignage brut, sans filtre et profondément résilient. Découvrez comment il a survécu au "combo mortel" de l'entrepreneur : lancer un produit industriel, connecté, fabriqué en France, en tant que primo-créateur... et tout cela juste avant le Covid ! De l'explosion des coûts (composants passant de 3 à 12€) aux menaces des huissiers, en passant par le rapatriement de son usine dans une ancienne casse automobile, plongez dans la réalité de la "micro-industrie" française. 🎙️ Points clés : Le Mythe de la Sédentarité : Pourquoi le terme "sédentaire" est devenu un gros mot, et comment Vincent a créé une "innovation d'usage" (le pédalier de bureau) pour pallier les dégâts physiques liés au travail assis. Le Crash Test du Covid : Le lancement d'un produit industriel pulvérisé par la pandémie. Quand les fournisseurs imposent 100% d'acompte à la commande, que les délais passent de 4 jours à 52 semaines, et que le cash fond jusqu'à devoir licencier son équipe de 8 personnes. L'enfer bancaire et la sauvegarde : Le témoignage glaçant d'un entrepreneur face aux banques qui ferment les comptes au pire moment. Pourquoi la mise en redressement judiciaire/procédure de sauvegarde a été le seul moyen d'arrêter l'hémorragie et les visites d'huissiers. Rapatrier l'usine dans un garage (à une main) : L'histoire hallucinante de la réhabilitation d'une ancienne carrosserie ("déchetterie") en atelier d'assemblage. Suite à un accident de moto, Vincent assemble lui-même ses pédaliers d'une seule main, prouvant qu'il ne savait pas que c'était impossible. EVEA : L'Apple de l'anti-sédentarité : L'importance de l'ergonomie. Pourquoi EVEIA se différencie des vélos d'appartement grâce à un "développé" de pédalage minime (3 cm), évitant aux genoux de taper le bureau et protégeant le muscle psoas. La quête de l'adossement industriel : Sorti de sauvegarde et générant plus d'un million d'euros de chiffre d'affaires, pourquoi EVEIA cherche aujourd'hui un partenaire industriel puissant pour passer à l'échelle (B2B, Export Japon/Émirats) et financer son BFR (Besoin en Fonds de Roulement). 💡 La réflexion finale : Si l'entrepreneuriat industriel en France est un sport de combat extrême nécessitant des capitaux colossaux, l'histoire d'EVEIA prouve qu'avec une résilience hors norme et une conviction chevillée au corps, il est possible de transformer une "casse automobile" en une usine d'assemblage capable de sauver des vies grâce au mouvement. ⏱️ Chapitrage : 00:00 - Introduction : Le design industriel de l'horlogerie d'exception à la santé. 05:00 - La naissance d'EVEIA : De la sédentarité au Crowdfunding (2018). 15:00 - L'explosion en vol (Covid) : Coûts, délais et perte de l'équipe. 23:00 - La survie financière : Les banques, les huissiers et la Procédure de Sauvegarde. 32:00 - Le "Garage d'Apple" version EVEIA : Assembler des pédaliers d'une main. 51:00 - Le business B2B : Calculer le ROI de la sédentarité en entreprise (4,4 mois). 1:02:00 - Le futur : Passer à l'échelle, les besoins en BFR et l'adossement industriel. 1:49:00 - Conclusion : La philosophie du "Give and Take" (Karma entrepreneurial). Entrepreneuriat industriel, Made in France, Sédentarité au travail, Bien-être en entreprise, Pédalier de bureau, EVEA, Procédure de Sauvegarde, Financement BFR, Design industriel, Je ne perds jamais, Patrick de Carvalho, Vincent Fourdrinier. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Et si le produit le plus banal de votre cuisine était aussi le plus dangereux ? Et si, après 700 ans, quelqu'un avait enfin trouvé comment le remplacer — vraiment ? C'est l'histoire d'Alexandra Fregonese. Pas une chercheuse sortie d'une grande école. Une femme animée par une obsession : comprendre pourquoi on tombe malade, et trouver des solutions là où personne ne regarde plus. À 23 ans, elle dépose son premier brevet. Trente ans et 26 brevets plus tard, elle sort le 27e. Celui qui change tout. Il s'appelle Süvy. Pendant 7 ans, les Laboratoires Innovi ont travaillé en silence. Pas pour imiter l'aspartame ou la stévia — incapables de faire une glace, une meringue ou un caramel. Leur objectif : remplacer le sucre dans ses 13 fonctions technologiques. Foisonnement, caramélisation, cristallisation, conservation, texture, exhausteur de goût… Résultat : Süvy remplace le sucre gramme pour gramme, sans toucher une seule recette, une seule température, une seule formulation. Quand les brigades de pâtissiers étoilés ne font pas la différence à l'aveugle, on sait qu'on tient quelque chose d'historique. Les chiffres : — Indice glycémique : 1,9 (la laitue est à 10, le sucre à 65) — Calories divisées par 8 — 38,5 g de fibres prébiotiques pour 100 g — Aucune dose limite fixée par les autorités (EFSA, OMS, FAO…) — Ingrédients validés depuis plus de 60 ans Michalak était sceptique. Il a testé. Il a publié. Amaury Guichon a dit la même chose. À la cantine d'un village du Haut-Garonne, des enfants ont choisi à l'unanimité le brownie Süvy comme le meilleur — sans savoir qu'il ne contenait pas une seule molécule de sucre. Alexandra nous raconte tout : la découverte non planifiée, les années de recherche, le modèle B2B/B2C, l'entrée d'un grand groupe au capital, la vision 2030 — 1 million de tonnes. Et pourquoi le diabète coûte déjà 1 000 milliards de dollars par an au monde. Une révolution se reconnaît au fait qu'on ne peut plus revenir en arrière. Süvy en est une. Site : suvy.fr — Instagram : @suvy.nutrition --- CHAPITRAGE 00:00 — Introduction 02:00 — Süvy : la révolution en quelques mots 03:00 — Pourquoi toutes les alternatives ont échoué depuis 146 ans 05:00 — Les 13 fonctions du sucre — Süvy les remplit toutes 07:00 — IG 1,9 — calories ÷ 8 — fibres prébiotiques d'exception 09:00 — 60 ans de validation sanitaire mondiale 11:00 — Le nom Süvy : sucre + vie, deux ingrédients, deux points 14:00 — Le parcours d'Alexandra : du biomimétisme à 23 ans au 27e brevet 17:00 — Le sucre, dénominateur commun des maladies chroniques 22:30 — La cantine : les enfants choisissent Süvy à l'unanimité 26:00 — Nutri-Score amélioré, DDM allongée, exhausteur de goût supérieur 29:00 — 7 ans sans commercialisation : comment Innovi a tenu 40:00 — Michalak, Arbelaez, Amaury Guichon : tous bluffés 44:00 — Le caramel sans sucre — une première dans l'histoire 54:00 — Fibres prébiotiques et microbiote 01:04 — Diabète, caries, Alzheimer, vieillissement cutané 01:10 — Vision 2030 : 1 million de tonnes produites 01:27 — La phrase gravée sur le mur d'Innovi : "Je ne perds jamais" 01:33 — La mission de vie d'Alexandra --- MOTS-CLÉS Süvy, Innovi, Alexandra Fregonese, sucre, substitut sucre, sans sucre, index glycémique, diabète, obésité, microbiote, prébiotique, agroalimentaire, innovation alimentaire, santé, nutrition, Christophe Michalak, Amaury Guichon, entrepreneur, femme entrepreneur, je ne perds jamais, Patrick de Carvalho Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Peut-on vraiment créer une startup technologique viable en quelques heures grâce à l'Intelligence Artificielle ? Le métier de développeur est-il voué à disparaître face à la vague du "Vibe Coding" ? Dans ce nouvel épisode de Je ne perds jamais, Patrick de Carvalho reçoit Noham Choulant, un expert de la tech, ancien militaire de carrière et véritable passionné du code depuis son plus jeune âge. Développeur "Full Stack" et architecte cognitif, Noham nous partage sa transition fascinante de l'ombre du codeur à la lumière du solopreneur avec le lancement de sa startup EdTech : Lyrra Studio (une plateforme innovante de création de parcours pédagogiques multimédias). Loin des discours magiques sur l'IA, Noham nous ramène à la réalité du terrain. Il nous explique pourquoi générer une interface avec l'IA ne suffit pas pour créer une application robuste, l'importance vitale de l'architecture serveur (backend, bases de données, sécurité), et comment il utilise concrètement l'IA (Claude, GitHub Copilot) comme une "équipe virtuelle" corvéable à merci. Mais au-delà de la technique, cet épisode est une véritable leçon d'humilité entrepreneuriale : comment passer du statut de "CTO" (Directeur Technique) à celui de "CEO" (Chef d'entreprise) ? Comment accepter la critique pour améliorer son produit ? Et pourquoi ne faut-il jamais coder dans son coin sans parler à ses futurs clients ? Un épisode indispensable pour tous les porteurs de projets tech, les développeurs qui veulent se lancer, et tous ceux qui s'intéressent à l'impact réel de l'IA sur la création d'entreprise. N'oubliez pas : soit on gagne, soit on apprend ! 💡 Synthèse des points clés de l'épisode Le lancement de Lyra Studio (EdTech) : Noham a créé une plateforme permettant de concevoir des parcours de formation multimodaux (audio, texte synchronisé, vidéo, quiz). Pensée au départ pour répondre à ses propres besoins liés à sa dyslexie (écouter tout en suivant le texte en surbrillance), la solution s'adresse aujourd'hui aux formateurs et aux entreprises (idéal pour les mises à jour de normes, ex: CHR). Le mythe du "Vibe Coding" et des applications créées en 2h : Noham alerte sur les outils génératifs grand public (comme Lovable). Si l'IA permet de créer un "Front-end" (l'interface visuelle) très rapidement, elle masque la complexité de ce qui fait tenir une vraie application : le "Back-end" (l'architecture, la sécurité, les bases de données, la gestion de la charge serveur). L'IA comme "Équipe Virtuelle" pour le Solopreneur : Noham n'est pas contre l'IA, bien au contraire ! Il travaille en binôme avec des IA (Claude comme chef de projet/qualité et GitHub Copilot pour le code). Cela lui permet d'avancer à une vitesse folle, même à 3h du matin, en gardant son rôle de "superviseur/architecte". Le difficile passage de Tech à Commercial : C'est le grand défi de Noham. Avoir un produit parfait technologiquement ne suffit pas (cela ne représente que 10% du travail). Il faut se faire violence pour aller sur le terrain du marketing, de la vente, du support client, et accepter de s'entourer ou de déléguer les tâches où l'on est moins performant. La puissance du Feedback (Accepter la critique) : Ne vous entourez pas uniquement de "Béni-oui-oui". Noham explique comment l'écoute des critiques constructives (et parfois dures) de ses pairs a permis de faire pivoter son idée initiale vers un produit beaucoup plus adapté au marché. La vision de Noam (L'incubateur idéal) : S'il avait un chèque en blanc, Noham créerait un incubateur atypique offrant une bourse de vie aux entrepreneurs techniques afin de les libérer totalement de la charge mentale financière, leur permettant de se concentrer à 100% sur la création. 📚 La recommandation lecture de l'invité Dans cet épisode, Noham nous recommande un livre qui l'a profondément marqué et qui a inspiré son approche (lui qui est pourtant peu adepte de la lecture classique à cause de sa dyslexie) : 👉 "Le Miracle Spinoza" de Frédéric Lenoir. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

À 14 ans, ils révolutionnent les révisions scolaires grâce à l'IA : Rencontre avec Émile Danos (SnapNotes) "Je ne perds jamais, soit je gagne, soit j'apprends." Cette citation de Mandela n'a jamais autant résonné que dans cet épisode. Que faisiez-vous en classe de 3ème ? Émile Danos et son associé Maximilien de Castres, eux, ont décidé de lancer leur startup. À seulement 14 ans, ces deux collégiens s'attaquent à un problème que tous les élèves connaissent : l'enfer des fiches de révisions papier. Dans cet épisode de Je ne perds jamais, Patrick De Carvalho reçoit Émile, le cerveau tech du duo, pour parler de SnapNotes, leur "pépite de technologie" qui transforme une simple photo de cours en quiz interactifs et flashcards grâce à l'Intelligence Artificielle. Au programme de cet échange inspirant : 🚀 L'audace de la jeunesse : Comment passe-t-on du collège à l'entrepreneuriat tech sans passer par la case lycée ? 💡 Le concept SnapNotes : Utiliser l'IA (et bientôt Mistral) pour activer la mémoire à long terme et en finir avec le "bachotage" inefficace. 🤝 Le duo de choc : La dynamique entre Émile (CTO) et Maximilien (Business/Stratégie), ou quand la tech rencontre l'ambition. 📱 La Tech : De l'utilisation de Lovable et Cursor à l'apprentissage du code en autodidacte. 🎯 L'objectif : Une campagne Kickstarter en cours pour développer l'application mobile et devenir le "Apple de l'éducation". 📚 L'éducation réinventée par la technologie SnapNotes s'attaque à un problème courant dans le système éducatif français : la prise de notes. En utilisant l'intelligence artificielle, l'application transforme les notes papier en contenus numériques facilement accessibles et personnalisés. Cette approche modernise la façon dont les élèves révisent et apprennent, rendant le processus plus efficace et accessible à tout moment. 🧠 L'IA au service de l'apprentissage Émile et Maximilien intègrent l'intelligence artificielle pour créer des résumés, des quiz et des flashcards à partir de notes scolaires. Leur utilisation de technologies comme GPT et Mistral montre comment l'IA peut être un outil pédagogique puissant, capable de s'adapter aux besoins individuels des élèves et d'améliorer l'expérience d'apprentissage. 🤝 Le rôle crucial du mentorat et de l'environnement familial Le soutien familial et l'expérience des parents jouent un rôle clé dans le développement du projet SnapNotes. Les parents d'Émile et Maximilien, issus des milieux de l'informatique et de l'entrepreneuriat, apportent des conseils précieux et un soutien technique, montrant l'importance d'un environnement encourageant pour les jeunes entrepreneurs. 💡 L'importance de l'itération et de l'adaptation Dans un monde où les technologies évoluent rapidement, la capacité d'adaptation est cruciale. Émile et Maximilien sont conscients que leur produit doit évoluer avec les avancées technologiques, notamment dans le domaine de l'IA. Ils montrent que l'innovation continue et l'itération sont essentielles pour rester pertinent et compétitif. 🌍 Vers une éducation plus accessible et personnalisée SnapNotes vise à créer un écosystème d'apprentissage complet, accessible à tous les niveaux scolaires. En digitalisant les notes et en proposant des outils d'apprentissage variés, l'application rend l'éducation plus accessible et personnalisée, répondant aux besoins spécifiques de chaque élève et facilitant l'apprentissage à long terme. Un épisode rafraîchissant qui prouve qu'il n'y a pas d'âge pour avoir soif d'apprendre, d'exécuter et d'innover. Une leçon de maturité et d'ambition à écouter d'urgence ! 🔗 Liens utiles : Soutenir la campagne Kickstarter de SnapNotes : https://www.kickstarter.com/projects/snapnotes-ia/snapnotes-ia Tester le prototype : snapnotesia.lovable.app Emile Danos sur Linkedin Maximilien de Castres sur Linkedin ⭐ Si cet épisode vous a plu, laissez-nous 5 étoiles et un commentaire, ça donne de la force ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Comment rebondir après un échec entrepreneurial ? Avez-vous déjà fait face à un échec qui vous a semblé insurmontable ? Dans cet épisode Patrick de Carvalho nous invite à explorer les hauts et les bas de l'entrepreneuriat avec Charline Goutal-Guérin. Charline, une entrepreneure aguerrie, partage son parcours mouvementé, marqué par la création et la liquidation de sa marque de lingerie, "Ma P’tite Culotte". Elle nous raconte comment elle a surmonté cette épreuve et les leçons qu'elle en a tirées. Voici les "Key Insights" tirés de l'épisode de podcast "Je Ne Perds Jamais" avec Charline Goutal-Guérin : 🌟 L'importance de la résilience entrepreneuriale Charline Goutal-Guérin partage son parcours entrepreneurial marqué par des hauts et des bas, notamment la liquidation de sa première entreprise. Elle souligne l'importance de la résilience et de la capacité à rebondir après un échec, ce qui est essentiel pour tout entrepreneur. 💪 Le pouvoir de l'apprentissage continu Après avoir traversé des moments difficiles, Charline a choisi de reprendre ses études en neurosciences et naturopathie. Elle met en avant l'importance de l'apprentissage continu pour évoluer personnellement et professionnellement, et pour mieux comprendre et surmonter les défis. 🧠 La santé mentale et physique comme fondement de la performance Charline insiste sur le lien entre santé mentale, physique et performance professionnelle. Elle explique comment la compréhension de son propre corps et de ses signaux peut prévenir le burn-out et améliorer la qualité de vie, tant personnelle que professionnelle. 👩‍👧 La conciliation vie professionnelle et vie personnelle Charline évoque l'importance de trouver un équilibre entre sa vie professionnelle et sa vie personnelle, notamment en consacrant du temps de qualité à sa famille. Elle souligne que cet équilibre est crucial pour le bien-être et la réussite globale. 🔄 Transformation et nouvelle vision entrepreneuriale Avec la création de "The Human Hack", Charline a transformé son expérience et ses apprentissages en un nouveau projet qui allie business, neurosciences et bien-être. Elle propose un accompagnement holistique aux dirigeants pour les aider à atteindre leur plein potentiel sans sacrifier leur santé. Chaque insight offre une perspective précieuse sur le parcours de Charline et les leçons qu'elle a tirées de ses expériences, inspirant les auditeurs à persévérer et à évoluer dans leur propre parcours entrepreneurial. 00:00:23 - Présentation de Charline Goutalguérin 00:03:12 - Début de l'entrepreneuriat: Création de "Ma P’tite Culotte" 00:05:27 - Engagement pour le cancer du sein et l'endométriose 00:08:48 - Liquidation et rachat de la société par Adormi et Victoria's Secret 00:11:00 - Expérience de burn-out et reconversion 00:29:17 - Importance de la santé mentale et physique pour les entrepreneurs 00:38:00 - Création de "The Human Hack" et nouvelle mission 00:47:29 - Échanges sur l'impact de l'IA et développement de l'esprit critique 00:59:00 - Leçons et réflexions sur les échecs et la résilience 01:06:23 - Présentation du podcast "The Human Hack" 01:09:17 - Méthodes d'accompagnement des entrepreneurs Retrouver Charline Goutal Guérin sur Linkedin https://www.linkedin.com/in/charline-goutal-gu%C3%A9rin-269a359/ Son podcast The Human Hack https://www.youtube.com/@TheHumanHackGroup Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.