Kokkesnakk

BAMA Storkjøkken, Augusta Arnesen, Fiskcentralen

Kokkesnakk med Halvar Ellingsen og Even Ramsvik

AUG 31, 202662 MIN

Description

To veier til stjernen! Halvar Ellingsen, kokk og driver på Kvitnes gård i Vesterålen, og Even Ramsvik, tidligere kjøkkensjef på Ylajali og i dag arkitekt, tar praten med Kjetil Gundersen om Michelin-stjerner, signaturretter og hvorfor begrensninger er en gave. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.